三荤两素快餐竟然要177元 一勺番茄炒鸡蛋收8元
吃饭时如果不留意没有标明的菜价,容易进入“吃了再算账”的陷阱。
这样的普通快餐稍不留意就会被宰
张贴出来的菜单没有明码标价
有的店用“分盘计算”误导顾客
炒菜不是论盘卖而是论勺卖;快餐饭菜分开标价误导消费者;“先吃饭后结账”有意设下陷阱;故意混淆“四”和“十”;荤菜素菜分盘按炒菜价格计算……最近,昆明火车站附近的“天价快餐”成为游客投诉的热点问题。有游客反映,一顿简单的快餐竟要177元,而且上当的人还真不少。昆明重拳整治这些饭店的“宰客”行为后,目前情况如何?昨日,晚报记者再次来到火车站周边进行回访调查。
猫腻1 价高离谱
三荤两素 快餐吃了177元
快餐给人的印象就是价格便宜、快捷方便。然而,2月1日来昆明旅游的张先生却在昆明火车站一家饭馆里,吃了一顿昂贵的快餐。当晚,张先生他们来到昆明站附近的一家“乡下人”饭馆吃饭,两个人点了三荤两素菜加上两碗饭的快餐。为了方便,张先生就要求服务员将菜分别打在餐盘里。等吃完一结账,张先生傻眼了,两份快餐竟要177块钱。
张先生说:“像青椒炒香肠、酸菜炒肉片、芹菜炒牛肉,单价分别都是50元。”一小份荤菜竟要50元钱,这让张先生他们无法接受。理论中,饭店老板还语言威胁:“吃得起就吃,吃不起就算!”没办法,张先生只好忍气吞声掏了177元钱才从饭店脱身。同样,2月3日晚上,从州市来昆办事的陈先生,在昆明站附近的一家快餐店仅三荤两素菜也花了177元。
猫腻2 按炒菜算
荤素分盘 按炒菜价单独算
记者调查发现,荤素菜分盘按炒菜价格收取,这也是这些快餐店坑人惯用的伎俩。在昨日的走访中,许多快餐店的橱柜玻璃上还清晰地留有“分盘按炒菜价格计算”的字样,如果不留意,很难领会到隐藏的端倪。
2011年3月31日,晚报热线就接到过这样一条投诉:李先生从玉溪坐火车来昆明办事,临近中午,李先生选择了一家名叫“姐弟快餐”的店就餐。这家快餐店门口的快餐车牌子上写着,热快餐8元、10元、12元不等,李先生放心地选择了3个菜。然而,结账时让他大吃一惊。
李先生说,三样菜分别是一个青椒炒腊肉、一个番茄炒鸡蛋、一份炒豆芽,外加一碗萝卜汤,不仅是从快餐车里面直接盛出来的,而且每样只有一勺。可结账的时候,老板却说这些菜都算是李先生单点的,每个菜都有标价,要“分盘另算”。
按照快餐店提供的菜单计算,李先生这顿饭吃了82元,光是青椒炒腊肉一道菜,就标价50元。因为价格问题,李先生和饭店的服务员争执不下,由于对方人多势众,李先生最终还是无奈地交了饭钱。
猫腻3 论勺卖菜
西红柿炒鸡蛋一勺8元
这些快餐店都有两个共同点:炒菜不是论盘卖,而是论勺卖,消费者稍不留神就会被骗;饭菜分开标价。明明是10元钱的快餐,吃完后还会莫名其妙地多出几块钱。
记者了解到,一份红烧牛肉盖饭,一般的餐馆卖10元左右,而在火车站附近的快餐店要卖到30元以上。一份苦菜豆腐汤20元,而荤菜均在35元以上。记者调查中,在被宰的陈先生的帮助下,接连吃了几家快餐店,其中一家快餐店,算账时才知道:一勺西红柿炒鸡蛋,8元钱!
昨日,记者还抄录了一家小吃店的部分菜谱,上面显示:炒(盖)饭类:辣子鸡盖饭、红烧牛肉盖饭、泡椒牛肉盖饭等一些盖饭价格均是30元每份,有的甚至卖到35元;菜汤类:苦菜豆腐汤、白菜豆腐汤、菠菜汤等青菜类汤均是20元每份,少数菜汤卖到30元以上。炒菜价格更是离谱,素菜类每份普遍在20元以上,荤菜类价格均在35元以上。
猫腻4 分开标价
没点的菜也会端上桌
热线曾接到一个投诉:高先生在火车站北广场西侧的“川味园餐厅”就被黑了一次,服务员说,该餐厅的快餐有6~12元不等,他点了一份7元的,但算账时却变成了12元,店方称:菜是7元,一碗饭是2元,汤是2元,一碟咸菜1元。高先生说,那碗萝卜汤他当时并没有点,而是服务员端上来的,只要动着就得付钱。
前不久,在陈先生的帮助下,记者再次来到这家“川味园餐厅”,特意点了一份标明两荤两素的快餐。在点之前,陈先生一再询问:“是不是10元?”“10元!”服务员肯定地回答。当把菜打好后,递过去10元钱,却被告知加上饭钱一共是13元钱。理论中,对方态度很强硬:不给钱就别想离开。没办法,只好掏钱走人。
调查采访中,在一家“重庆大众餐厅”里,一个广东来昆明旅游的男子也遭受了“饭菜分开要价”的威胁。在该男子“不行就报警”的强硬态度下,最终店方不得不退还多收取的钱。
猫腻5 故意混淆
混淆“四”和“十”骗顾客
有旅客反映,昆明站附近的一些快餐店,吃一碗米线要收35元钱,而墙上的价格表上标着8至10元。老板在找钱时玩小把戏。本应该找65元的,只找了25元钱,另外还会将真钱调包,弄成假钱。在一些小饭馆,老板会故意混淆“四”和“十”的区别以此欺骗客人。
昨日上午,记者进行暗访发现,有的饭店竟然使用两份菜单欺骗游客,点餐时出示价格便宜的菜单,结账时则出示价格贵的菜单,并以游客“眼花”为由宰客。
猫腻6 设下陷阱
“先吃饭后结账”收高价
与张先生、陈先生有相同经历的还有刘先生,除夕那天早上,刘先生也是去火车站送朋友,由于没吃早餐,就在火车站周边的一家小店吃了一碗普通的米线,没想到吃完之后付钱——20元,才知道被宰了。
2月1日,记者与站前综合执法队的工作人员一起来到“乡下人饭馆”,一位刚吃完饭的游客也向记者诉说了类似的遭遇,一顿快餐就吃了52元钱。站前综合执法队的工作人员要求查看这家餐馆的营业执照和卫生许可证,但老板却迟迟拿不出,工作人员当即要求这家餐馆关门停业整顿。
记者了解到,张先生他们在吃饭之前都没有看店里的价目表,一时疏忽埋下了被宰的可能。昆明火车站派出所李伟说,由于火车站周边人流量大、人员复杂,不仅在一些餐馆里吃饭有可能被宰,在一些小商店里买东西同样可能被宰。
行业规则
不宰客 反被同行视为“异类”
晚报记者调查中,吃完饭要结账时,表示需要开一张发票,但是得到的答复是没有发票。记者问其原因,服务员回答说,这里是小店经营,历来就没有开发票的习惯,希望客人能担待。
在昆明火车站附近开快餐店的人,大多数都不是本地人,而且宰客的饭店都已经形成了一个“经济圈”。有的一个老板要开设多家快餐店,一家快餐被查,其他的店依然存在,等过了几天,换了牌子又照常经营。宰客几乎是附近饭店的“明规则”,不宰客的店反倒会被同行视为“异类”,甚至被排斥。有知情人说:“每到旅游季节,或者是春运期间,正是他们捞钱的最好时候。”