（实习生 陈宇 记者 王成兵）今天（8月18日），白下区光华路上一家饭店厨房失火，厨师们将厨房内的20只钢瓶拖出室外，接到报警的消防队长经过30分钟的扑救，将明火扑灭，只有厨房部分烧毁。所幸无人伤亡。
当天中午11点半左右，该饭店陆陆续续开始上客， 厨师也忙碌起来，一位厨师在烧菜时突然发现有明火在油烟管道燃烧，落下的水星掉到了灶台上，一时间油烟管道灶台上全是明火。这时厨师有的报警，有的用灭火器扑灭，无奈几只灭火器全被喷完，没有控制住火势。由于厨房中还有20只大型的钢瓶，厨师两人一组搬运钢瓶，几分钟后钢瓶全部安全转移到室外，在大厅中的服务员也将食客劝离。
接到报警的石门坎消防中队赶到现场，一只水枪进入厨房灭火，另外一只在饭店外面排烟道灭火，大约30分钟明火完全扑灭。据在当场消防队员初步分析，该饭店油烟管道没有定期清洗，管壁堆积较厚油污引发火灾。
目前，消防部门对此事作进一点调查。
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