（文/图 通讯员 陈荣亮 王伟杰 记者 曾嫣艳）烤鱼炭火没熄灭，半夜引发火灾。昨日凌晨3时42分，位于江头泰和花园一楼的“老东北”餐馆起火，所幸路人及时发现报警。
凌晨3时45分，市消防江头中队赶到时，浓烟不断从餐馆铁门门缝中冒出，店主不在现场，火势正在蔓延。消防员用切割机强行将卷帘门锯开。一组消防员佩戴空气呼吸器，进入店内灭火，一组消防员在小吃店后门架设水枪阵，阻止火势向外蔓延。深入火场的消防员在厨房发现5只煤气瓶已被烧得漆黑、滚烫。经冷却后，消防员将5只煤气瓶转移到安全地带。
凌晨4时20分，大火被扑灭，但店内大部分物件已烧毁。店主匆匆赶到，他说，餐馆营业到凌晨才打烊，可能是因为烤鱼后的炭火没有完全熄灭，这才引发火灾。
消防提醒:今年以来，类似“老东北”这样的小餐馆火灾时有发生，大部分原因都是店铺关门打烊后，没有断电、断气、熄灭火种引起的。小餐馆内使用的煤气瓶、烧烤用的木炭等都是可燃物，遇明火极易发生火灾。餐馆打烊后，店内人员一定要检查电源和煤气是否关闭，绝对不能遗留火种在店里，还要配备灭火器，以备不时之需。