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纽约州立法明夏禁售鱼翅 唐人街餐饮受影响

    人民网7月27日讯 据《今日美国报》报道: 26日,纽约州州长库莫立法通过,为了保护本地鲨鱼数量,纽约州将于明年夏天起禁止鱼翅销售。“屠宰鲨鱼不仅不人道,而且严重破坏了海洋生物圈的自然平衡。”库莫表示。

该法案将从明年7月1日起正式生效。考虑大北大西洋鲨鱼数量充足,该法案仍然允许两种巨头鲨鱼的销售。

目前,加州、夏威夷、伊利诺、俄勒冈、马里兰、华盛顿、特拉华7个州和关岛等三个太平洋群岛都已经出台类似禁令。

鱼翅是纽约唐人街华人饭桌上的尤物,而纽约又拥有全美最大的华人群体。据统计,为了供食市场,全世界每年约7300万鲨鱼被宰杀。

纽约中国城一些店主表示,由于加州和西海岸的一些州都已相继实行鱼翅禁令,近来鱼翅销售也已逐渐减少,想要吃鱼翅的顾客数量也越来越少。当然也有可能是一小碗80美金的鱼翅价格让许多顾客都望而却步。

一旦鱼翅禁令生效,必然会对纽约的华人群体造成一些影响。据纽约市美籍华人餐馆协会的负责人表示,华人喜欢在各种大型筵席上请客鱼翅,但他们会严格按照法律规定,可能会用螃蟹等海鲜取代鱼翅。(老任)