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拉斯维加斯两中餐馆被迫歇业

据美国《世界日报》报道,美国赌城拉斯维加斯“北方酒仙居”、“迎宾阁”两家中餐馆,最近因故停业关门,赌城华人对于这两家邻里餐馆不再提供服务,感到惋惜。

  赌城经济疲弱是这两家中餐馆关闭的主因,一位不愿具名的华裔中餐业者说,很多中餐馆老板都在辛苦撑场面,开店就有许多支出,大家都希望打平就好,不奢望赚钱。

  中餐馆业主都察觉到食客平均餐费变少,一桌几百元的酒席不多见,精明的华裔食客经常在午餐特价时才进餐馆享用,又把剩菜饭打包带回去留做晚餐。开业不长的中餐馆,少有老顾客支持,晚餐很难做到几笔生意,恶性循环结果只有逼得先关店再作打算。

  也有人责怪赌场自助餐对本地居民“买一送一”害中餐业做不下去,拉斯维加斯华人经常去的黄金海岸赌场(Gold Coast)、丽豪赌场(Rio)都有层出不穷自助餐特价优惠招待。(冯鸣)