• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
猪肉价格猛涨,即将赶超牛肉,餐饮老板该如何应对?
猪肉价格猛涨,即将赶超牛肉,餐饮老板该如…现在的猪肉价格上涨的比较快,其中一些猪前腿价格已经到达23元一斤。而在南方地区,一些排骨售价已经到达…
男子嫌肠粉“难吃”拒付款,餐厅老板竟持刀相向
男子嫌肠粉“难吃”拒付款,餐厅老板竟持刀…8月8日上午10时许,光明公安分局新湖派出所巡逻警力在圳美新村开展巡逻工作时,发现在一店铺门口有群众聚…
瑞幸“小鹿茶”商标被抢注,卖茶饮这些问题要注意了
瑞幸“小鹿茶”商标被抢注,卖茶饮这些问题…经天眼查,瑞幸咖啡“小鹿茶”品牌第43类商标被抢先注册。据专业律师表示,43类是经营餐饮必须注册的。除…
四年关店一百多家!称霸澳洲快餐市场三十年的巨头走下神坛
四年关店一百多家!称霸澳洲快餐市场三十年…前言:快餐鄙视链在中国的快餐消费群体中,曾经存在着一条简单粗暴的鄙视链:“洋快餐”>“中式快餐”虽…
中国餐饮人,距离“万店梦”究竟还有多远?
中国餐饮人,距离“万店梦”究竟还有多远?“开遍全球,开出10000家门店!”是中国多少餐饮人的梦想!近几年,也不断有知名餐企提出万店梦想,前有…
两次拯救俏江南,“中国服务”为何能让他力挽狂澜?
两次拯救俏江南,“中国服务”为何能让他力…作为黄晓明与Angelababy婚宴背后的出品方,杨秀龙刚创立北京宴就遇到高端餐饮的“萧条时代”,他用三个月…
哥老官“牛蛙抽检不合格?”餐饮下半场的路该怎么走?
哥老官“牛蛙抽检不合格?”餐饮下半场的路…又有一家餐企因食安问题上热搜了!这次是“哥老官牛蛙抽检不合格”。往小看,这是餐厅食材管控出了问题;…
女子请朋友吃饭遇到冒牌海底捞,餐企傍大牌却被判侵权赔偿10万
女子请朋友吃饭遇到冒牌海底捞,餐企傍大牌…古人有种说法:来而不往非礼也。家住佳木斯的王某前些年去北京游玩的时候,得到了北京朋友的热情款待。前…
上海又有两家连锁餐厅被查出菌落总数超标!
上海又有两家连锁餐厅被查出菌落总数超标!民以食为天,吃到肚子里的东西可不能开玩笑!前几天全家几款热销便当被曝不合格,惊呆了不少经常购买的上…
餐饮消费成经济增长功臣,熬夜场的餐饮人赚了
餐饮消费成经济增长功臣,熬夜场的餐饮人赚了8月14日,国家统计局发布今年7月国民经济运行情况各项数据。其中,2019年7月份,全国社会消费品零售总额3…
艺术感官餐厅在一线城市风靡,人均200-300元,还一座难求
艺术感官餐厅在一线城市风靡,人均200-300…时下,无论是新媒体的爆炸性标题,还是快消品行业惹人注目的包装,都无不说明我们已经进入了顾客“眼球”…
瑞幸咖啡上市后首份财报:门店2963家,亏损扩大至6.81亿
瑞幸咖啡上市后首份财报:门店2963家,亏损…北京时间8月14日晚间,瑞幸咖啡发布了上市后的首份财报。财报显示,2019年第二季度,瑞幸咖啡总营收达到…

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