• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
禧云世纪品牌:让小微创业者的餐饮生意更容易
禧云世纪品牌:让小微创业者的餐饮生意更容易春节假期后的第一天中午,福建农林大学食堂的“明星”档口Fans粉异常忙碌,正是饭点时间,不足2米的档口…
等位区200平,不做午餐,这家火锅店一晚翻4台!
等位区200平,不做午餐,这家火锅店一晚翻4…近两年花胶鸡汤火锅突然成了一个新的火爆品类,主打花胶鸡汤火锅的品牌数量陡增了近10倍!而它是花胶鸡汤…
上海星巴克一门店糕点上疑似有蟑螂,被暂停营业并立案调查
上海星巴克一门店糕点上疑似有蟑螂,被暂停…4月7日下午,有微信推文称:星巴克奉贤南桥百联店的食品陈列柜台内,糕点上有疑似蟑螂爬动。南桥市场监督…
一年血亏300万,靠做西安小吃,55家店起死回生!
一年血亏300万,靠做西安小吃,55家店起死…进入2019年,我们发现在经济相对发达的城市,小吃集合店模式正如雨后春笋般迅速崛起!相比于单品小吃店,…
男子进快餐店盗窃22次老板却不知情,累计偷盗6800多元
男子进快餐店盗窃22次老板却不知情,累计偷…原来,21岁的王某某因为只有初中文化,又好吃懒做,没有固定工作和稳定收入,暂住在浙江省海宁市长安镇,…
呷哺呷哺2019仍将持续开店扩张,翻台率下滑食安问题仍是隐患
呷哺呷哺2019仍将持续开店扩张,翻台率下滑…4月8日消息 呷哺呷哺日前发布了2018年业绩公告,报告期内,营收同比上涨29.2%达47.34亿元,利润同比上涨1…
餐厅升级找了家品牌咨询公司,耗资500万却失败了
餐厅升级找了家品牌咨询公司,耗资500万却…从外行来看餐饮业正处在历史顶峰!然而对大多数餐饮企业来说,业绩恐怕处在历史最低谷。2016年餐饮收入35…
加盟餐厅几百万打水漂,投资有风险如何规避加盟大坑?
加盟餐厅几百万打水漂,投资有风险如何规避…弱势餐饮的加盟并没有真正的核心技术,只是为了赚加盟费而已,对真正好的餐饮却是走向规模化的重要之路。…
斗不过菜市场?盒马菜市在上海开业了
斗不过菜市场?盒马菜市在上海开业了引言做生鲜,门店没有大家想象的那么重要,开菜市场才是当务之急。 愚人节那天,盒马开了个“真”玩笑。…
2019年,我关了开了3年的餐厅,过正常生活
2019年,我关了开了3年的餐厅,过正常生活前言“不要做餐饮,餐饮是个勤行,太占时间太占精力,迎来送往什么人也能碰到,得能忍气能吃大苦.……”…
花2.04亿,海底捞把同出一门的U鼎冒菜纳入了上市公司
花2.04亿,海底捞把同出一门的U鼎冒菜纳入…花2.04亿元,海底捞把同出一门的“U鼎冒菜”纳入了上市公司。近日,海底捞国际控股有限公司(下称“海底捞…
餐企危机公关的“15大禁忌”,谁碰谁“死”
餐企危机公关的“15大禁忌”,谁碰谁“死”餐企要做好危机公关,必须在建立有效预警机制的基础之上,及时发现危机,一旦锁定危机信号,就要争取在“…

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