• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
  • 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供…
    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4…
    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
肯德基与亚马逊Kindle跨界合作,推咖啡主题店中店
肯德基与亚马逊Kindle跨界合作,推咖啡主题…近日,肯德基与亚马逊Kindle进行跨界合作,在北京王府井建华店和苏州桥店内各开出1家咖啡主题店——读·…
海底捞危机公关挽回消费者就靠两个字:“担当”
海底捞危机公关挽回消费者就靠两个字:“担…海底捞在餐饮界一直以来都保持着较高的热度,无论是大小餐企都喜欢拿海底捞当做比较的对象。大家都知道海…
相对于美国外卖,中国外卖真正胜出的是什么?
相对于美国外卖,中国外卖真正胜出的是什么?对于送餐,一个美国小哥和一个美团骑手的日常是这样的。美国小哥(以市场份额较高的Grubhub为例),送餐不…
在1314茶这场信任危机公关事件中,餐饮人能学到什么?
在1314茶这场信任危机公关事件中,餐饮人能…人自媒体的时代,餐企的危机无处不在。每一个餐企都在时刻保持警惕,防止品牌陷入舆论的漩涡。然而,当防…
72街全新升级,重新定义中式快餐3.0新标准!
72街全新升级,重新定义中式快餐3.0新标准!72街又“变脸”了!logo变得更简单,字体变得更圆润,符号感更强,而这已经是这个中式快餐品牌的第三次大…
不重视传统技艺的公益人不是好的餐饮人
不重视传统技艺的公益人不是好的餐饮人让人们感受儿时的记忆、体验独特的农耕文化、品味正宗的农家菜,这三点是公司董事长熊阿兵一直在努力追求…
撤离华东,聚焦华南,大家乐在下一盘怎样的棋?
撤离华东,聚焦华南,大家乐在下一盘怎样的…去年10月,一则大家乐撤离华东市场的消息,将这家香港老牌快餐连锁企业置于镁光灯下。伴随着其撤离,关于…
新辣道“卖身”,餐饮业进入“养猪”时代!
新辣道“卖身”,餐饮业进入“养猪”时代! 鱼火锅里的翘楚新辣道,拟以10亿元的价格卖身百福控股,在业内引起了不小的关注。从公告披露的数据显示…
去饭店吃饭竟然要收空调费,这合理吗?
去饭店吃饭竟然要收空调费,这合理吗?“饭店就餐除了餐费,竟然还要收空调费,太不合理了。”6月27日,临沂市民王女士拨打临沂市12345政务服务…
世界杯期间小龙虾需求量高,但吃到正宗盱眙龙虾的概率只有3%
世界杯期间小龙虾需求量高,但吃到正宗盱眙…小龙虾已经成为世界杯夜宵界的“扛把子”。饿了么数据显示,世界杯期间,饿了么用户场均下单305万只小龙…
星巴克再开“多功能”大店,引领“场景战”
星巴克再开“多功能”大店,引领“场景战”6月28日,星巴克臻选·北京坊旗舰店举办媒体开放日活动。这是星巴克继上海烘焙工坊之后在全球设立的第二…
午后红茶竟然开实体店卖茶了
午后红茶竟然开实体店卖茶了在咖啡盛行的当下,国外有关茶饮的创新也不甘示弱。日本麒麟饮料自1986年推出“午后红茶”后,在日本首次…

精品课程