• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
  • 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供…
    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4…
    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱骗局时常有,年底特别多!年关将至,在各位餐饮人忙碌的同时,骗子们也开始蠢蠢欲动,打算“大捞一笔”,…
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势才能找到发展出路!
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势…很多人认为现在的餐饮行业和以前不一样,感觉像断了线的风筝。速度太快,随风肆意摇摆,没有了方向。新出…
在外卖下半场的竞争中,梁小猴怎样才能靠一碗炒饭实现点到面的突破?
在外卖下半场的竞争中,梁小猴怎样才能靠一…过去的2017年,外卖市场可谓是哀鸿遍野。有人认为,外卖市场红利期已过:资本红利消失、传统餐饮大量涌入…
假驴肉被曝光,数万家驴肉火烧店恐面临灭顶之灾
假驴肉被曝光,数万家驴肉火烧店恐面临灭顶… 这两天,驴肉火烧被推上了风口浪尖。 事情的起因,是因为一则关于“中国驴肉火烧之乡,河北河间驴肉造…
1月18日,300+餐饮人齐聚深圳解密2018餐饮发展趋势!
1月18日,300+餐饮人齐聚深圳解密2018餐饮…餐饮行业正在加速洗牌,品牌化发展趋势将更加明显,市场竞争将愈发激烈。餐饮行业正在加速洗牌品牌化发展…
凭借外卖金百万迎来了第二春,它的生意经值得我们学习
凭借外卖金百万迎来了第二春,它的生意经值…2017年8月份,饿了么正式收购百度外卖,阿里、百度纷纷成为饿了么的股东,而腾讯是美团点评的投资人,互…
未来几年,零售餐饮的发展势不可挡?
未来几年,零售餐饮的发展势不可挡?中国饭店协会发布的《2016年中国餐饮业年度报告》指出:餐饮成本中,租金、人力、原材料仍呈持续增加态势…
2017年外卖融资占比近5成,即将迎来洗牌期
2017年外卖融资占比近5成,即将迎来洗牌期2017年获得融资的外卖品牌品类中,传统的快餐品类仍然是大多数投资人比较青睐的项目,今年快餐品类的外卖…
用这种高效率的点菜模式,解决高峰期点餐排队问题原来这么简单。
用这种高效率的点菜模式,解决高峰期点餐排…有一种可以提高点单效率的点餐方式,会很快“风靡”餐饮界,尤其适合快餐。今天多以图片向大家说明,这种…
商场餐饮已过红利期:返现补贴无底洞 可盈利仅两层
商场餐饮已过红利期:返现补贴无底洞 可盈…从两年前开始,商场就不是餐企的福地了。如今,80%的商场餐企都在赔钱,你还想扎进商场吗?盈利能力下降…
麦当劳、西贝们把店开到社区里!他们是如何抢占这块高地的?
麦当劳、西贝们把店开到社区里!他们是如何…星巴克、麦当劳、西贝、湊湊纷纷将社区店作为未来布局重点。社区店的想象空间在哪里,怎么打开?前段时间…
无服务员、无厨师、无收银,它要做餐饮界的“阿里巴巴”
无服务员、无厨师、无收银,它要做餐饮界的…入侵餐饮的新物种越来越多,无人零售无疑是浓墨重彩的一笔。在餐饮新零售的浪潮下,各种面条自动贩卖机、…

精品课程