• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
餐饮小吃店的三年魔咒何时才能破除?
餐饮小吃店的三年魔咒何时才能破除?2014年4月4日的那天,知名主持人华少也出现在一家名叫“乔东家”的小吃店门口,引起大批路人,…
辽宁500家酒店抢夺大众餐饮份额
辽宁500家酒店抢夺大众餐饮份额根据辽宁省饭店行业协会的统计,辽宁省内,人均消费300元以上的高端酒店,超过500家。经过这一年半的市场…
全国旅游星级饭店评定 七家饭店被取消五星资格
全国旅游星级饭店评定 七家饭店被取消五星…全国旅游星级饭店评定委员会日前发布《关于取消五星级旅游饭店资格的公告》,《公告》里被取消五星级旅游…
成都7家公园内的高端餐饮会所完成拆除
成都7家公园内的高端餐饮会所完成拆除6月26日,成都东湖公园内的泊尚和锦澜河鲜两处高端餐饮会所已完成拆除,所在建筑也人去楼空。在成都市专…
北京一幼儿园多名幼儿腹泻 食堂已暂停使用
北京一幼儿园多名幼儿腹泻 食堂已暂停使用汇佳幼儿园不少孩子出现腹泻的情况,目前部分腹泻儿童已陆续恢复健康。昨日,朝阳区食药局、朝阳区卫生局…
北京:餐饮加盟商违规 总店须担责
北京:餐饮加盟商违规 总店须担责加盟店出问题,连锁餐饮总店须担责。近日,《北京市连锁餐饮服务企业食品安全规范化管理指南》(下称指南)…
重庆80后姐妹花 告别演艺圈回渝开火锅店
重庆80后姐妹花 告别演艺圈回渝开火锅店从十张桌子起步开火锅店,到现在拥有四家店面,吴曼和吕博这对姐妹花用了六年时间。在此之前,两位80后重…
便利店新型经营模式:零售+快餐+个性化服务
便利店新型经营模式:零售+快餐+个性化服务在餐饮纷纷转型的今天,便利店也开始“转型了”。通过对环境的打造、经营产品结构的调整等措施,一些连锁…
2014博古斯亚太赛 日本选手夺得冠军
2014博古斯亚太赛 日本选手夺得冠军 2014博古斯世界烹饪大赛亚太选拔赛终于在昨日(6月27日)完美落幕! 来自日本的Hideki TAKAYAMA获得冠军,…
河北省餐饮从业者健康状况将可追溯
河北省餐饮从业者健康状况将可追溯全省食品安全宣传周期间,记者从省食药监局获悉,针对各地普遍存在的餐饮从业人员健康管理制度、管理档案…
中国餐饮企业与英国餐饮组织交流
中国餐饮企业与英国餐饮组织交流6月16日至18日,应中国烹饪协会的邀请,英国全英华人外卖公会会长陈德樑先生、首席顾问、亚洲餐饮协会副…
“中国清真美食走进马来西亚”活动启动
“中国清真美食走进马来西亚”活动启动2014年是中国与马来西亚建交40周年,为配合有关纪念活动,在国家外交部和宗教局支持下,中国伊斯兰教协会…

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