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粤菜大佬:广东籍,从事粤菜工作十年以上,对鱼翅、鲍鱼等的发制经验丰富,精通粤菜的各种制作方法,有一定的经营管理及创新能力。
粤菜炒锅:广东籍,从事粤菜炒菜工作五年以上,精通粤菜炒菜的各种菜品制作,能独立胜任本工作。
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