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我的餐饮求职经历

来源:职业餐饮网 发布时间:2011年11月08日 点击数: 收藏 讨论交流

  一、真功夫的面试:
  在6月28号,29号,我在广州中信大厦的真功夫餐厅参加了两天的所谓见习,说是去适应环境,我应聘的职位是餐厅见习经理。
   在2006年6月30日下午,我记得很清楚,那天我最难忘的时候。
  真功夫说今天在六点前如果没通知,就是没有录取。那天下午我等到5点45分,知道应该没什么希望了。一起去见习的另外五个伙伴,有三个被录取了,也就是说我们六个人公司选三个。我知道自己没有希望了。
   可是天涯的好友,你知道正当我感到真功夫绝望的时候,什么奇迹发生了吗?
   我接到了KFC面试的通知,于是我又燃起了冲刺KFC的念头!
   二、KFC的面试
   七月二号我到KFC总部参加了第一轮 的面试,很幸运我在五十个面试者中脱颖而出,成为进入下一轮面试的18个面试者之一。七月五号我顺利通过了第二轮面试,再花一个星期的时间取得了健康证后,在七月十二号、十三号参加了KFC餐厅的两天试操作,试操作后还要等最后一轮的区域经理面试。
   七月十八号,是我最痛苦的一天,也是宣告我在KFC彻底失败的一天。
   在这里我想说的是:经过我分析,我可能是在区域经理面试时候,职业规划没有回答好,
   当时他问我:你的五年职业规划是什么?
   我已经不记得当时怎么回答了,我只是记得问问题的气势已经压倒了我。我回答得有点紧张,我只记得我很担心我说出来会使他觉得我很又野心。所以我先说我打算用一年的时间完成餐厅里面人际关系的积累,并顺利晋升为第二副经理,在第二、第三年,通过自己的努力以及公司的各项考核,证明我是个可靠的管理者,并顺利成为第一副经理,接下来的两年时间里,我一定要通过各项考核才能成为一个餐厅的经理,我知道这是我职业生涯中最难的,但我会争取,尽量去争取,我知道KFC里面的人才济济,但我有晋升的权利,我就要去努力!
   写到这里我想劝劝即将毕业或是快毕业的天涯朋友们,在去外企面试时一定要把你们的职业规划想好,最少自己要心里有个底。
   当听到跟我一起去最后一轮面试的CJ通过面试时,我真的很伤心,感到自己真的很失败,为什么真功夫这样,KFC也是这样的结果。
   于是我打了个电话过KFC人事部李小姐问了下:
   我:我想问下我为什么在最后一轮没被录取,我想问下是不是我在最后一轮没发挥好,我花了20天的时间在里面,觉得很不甘心?
   李小姐:这是我们综合考虑的结果,不是说在最后一轮你没发挥好。不好意思!
   电话挂了,我无语!
   真功夫,KFC我花了一个月的时间。

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