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酒店招聘楼面经理、楼面主管、服务员

来源:职业餐饮网 发布时间:2008年02月09日 点击数: 收藏 讨论交流
若要使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:   第一、力求创新   只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。  第二、追求成长   我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。   第三、确保合理的利润   不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。  第四、以食客为出发点   要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。  第五、听取食客的意见   必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。  第六、掌握良机  生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。江阴爱晚亭酒店是一家以会员制为经营主题的个性化餐饮企业,菜系以粤、沪及淮阳私家菜为主,经营面积3000平米。她座落在江南胜景——江阴小黄山风景区,称得上“离红尘不远、距自然很近”。是长江下游临江群山中,唯一的一家五星级餐饮主题酒店。其建筑风格在江南园林的清雅之中注入多种时尚元素,华贵而不流俗,前卫又多品味。酒店负山枕水,水环峦堤,可鸟瞰主跨1385米、“中国第一、世界第四”的特大跨径钢悬索桥——江阴长江大桥,饱览江阴独有的“一江春水向东流”的奇景
爱晚亭特色菜肴: 爱晚亭酒店致力于对菜肴的开发与创新,除保留了浓郁的特色菜点,还不断推出新菜,形成了自己独具特色的爱晚亭菜肴,让宾客充分感受爱晚亭餐饮文化之无限魅力。

一、 楼面经理2名:任职相关工作三年以上工作经验、25岁~30岁,男女不限,工资面议。
二、 楼面主任2名,接待部长1名,楼面部长5名:女性, 身高1.60米以上,18~25岁,五官端正,工资面议,提供食宿。
三、 服务员10名:女性, 身高1.60米以上,18~25岁,五官端正,工资面议,提供食宿。
四、 迎宾5名:女性,18~25岁.身高1.65米,五官端正,工资面议、提供食宿。
五、 传菜员5名:男性 身高1.68米以上,18~25岁,工资面议,提供食宿。
六、 保安二名:身高1.72米以上,能吃苦耐劳,退伍军人优先.工资1200元以上
地址:江苏省江阴市公园路168号
电话: 051086852789 阅读更多相关知识,返回【 北京酒店招聘 】栏目列表