疫情期间,外卖单量上不去,怎么改善?(折扣周,与餐饮人共克时艰)

一场疫情席卷而来,无情地给餐饮行业按下了暂停键。

仅2020年前两个月,全国餐饮企业注销超1.3万家。个体户难以为继,连锁餐企的状况也并不乐观。

经过近2个月的抗疫努力,一些大型连锁餐企的复工率近60%,然而还有很多餐饮店依旧关门不知何时才能营业。

餐饮老板们,

如果你已经坚持到现在还没有“放弃治疗”,如果你依然热爱餐饮行业。

与其苦苦等待焦虑不安,不如苦练内功开始备战!

为了让更多的餐饮人学到优质的餐饮经营管理课程,打响疫情后第一炮!

职业餐饮网旗下APP餐饮咖特精选每周一门特惠课程,用最有用的餐饮知识和最优惠的价格,帮助餐饮人抗疫到底!

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餐饮咖是什么?

餐饮咖是职业餐饮网旗下的一款垂直于餐饮行业的APP,上线已有5个年头。

内容涵盖了餐饮行业最新行业要闻、经营课程、管理课程,菜品课程等音、视频课程。

致力于提升餐饮人的竞争力,提高餐企的盈利能力。

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每周一款特惠能量课

特惠课程1:《外卖店经营和营销全技巧》

课程简介:

受疫情影响,堂食关闭,外卖成为很多餐企首选的自救方式。

据数据统计,有29%的餐企首选开展外卖业务。海底捞就是其中一家,由于外卖订单量过大,有些门店甚至需要提前预定。

对于一直在经营外卖店的餐企来说,这是一次减少损失的绝佳机会。

有些外卖店在疫情期间经营依旧是不温不火,怎么才能改善现状呢?

这个课程就很适合那些外卖店经营遇到瓶颈的餐厅。

课程会帮助你诊断门店存在的问题,找出解决问题的方法;教你如何轻松获取更多的流量,让外卖店获利 。

特惠课程2:《微信营销4大策略》

课程简介:

不知道你有没有发现,疫情期间餐厅经营状况是好是坏,只取决一个因素:流量。

餐饮本质上是个流量生意,流量就意味着客源,意味着单量,意味着营业额。

同样是发朋友圈,有的餐饮老板一发朋友圈就等于开张了,而你发个朋友圈充其量得到亲朋好友的点赞,别的啥也没有。

在这个全民营销的时代,经营者平时越重视线上流量,这个时候办法越多。

这个课程就会告诉你微信营销的规则和套路,包括朋友圈怎么发、如何维护与顾客之间的关系、如何通过朋友圈为餐厅引流,促成转化,提高顾客购买率等知识。

教你打造一个能盈利的朋友圈!

特惠课程3:《餐饮经营问题解决秘籍》

课程简介:

此次疫情对餐饮行业打击甚大,也不禁引发很多餐饮人的思考:

为什么我的餐厅已经经营了5、6年了,却抗不过这2、3个月?

为什么别的餐饮品牌都在积极自救,而同样的方法我却用不上?

……

其实,你的餐厅早就存在问题了,只是这次疫情把原本隐藏的问题暴露出来了而已。

这个课程会教你读懂餐厅的损益表,做好金钱支出规划,提高餐厅的存活率。

还会教你如何使用表格做数据分析,提高餐厅的经营能力。

此外,还有如何优化工资制度、7个方法降低人工成本等内容。

趁这个疫情,赶紧解决餐厅存在的经营管理问题,优化人工薪资结构,甩开竞对10条街!

特惠课程4:

课程简介:

现在存活下来的餐厅已经开始陆陆续续营业了,而有些餐厅就没这么幸运了,不管选址好还是不好,只要经营不得当很容易挺不过去。

这时候如果你想换店面或者想扩张,这个课就非常有用。

调研怎么做?如何选址规划?租金怎么谈?有什么法律风险等餐饮店选址的所有要注意的问题,你都可以在这门课程中找到答案。

控制疫情的关键期,也是大家学习提升超越竞对的好机会!

餐饮咖每周推荐一门高性价比超优惠的餐饮经营管理课程,与你一起共渡难关!

如有疑问可添加餐饮咖小秘书微信咨询