疫情过后,餐企如何浴火重生?光影装修可引流,节省50%费用!

2020年的开端,对所有人来说并不友好,一场疫情让中国经济被残忍的按下了“暂停键”,作为百业之王,餐饮受损最为严重。

危机有时与机遇并存,只要活着就要考虑未来的出路。

比如,非典那年,逼着马云的阿里巴巴找到了自己的商业模式,从此江湖地位再无人可撼动;

比如,我们餐饮行业的呷哺呷哺,在非典时开创了一个人吃的小火锅,胡大、太兴等一批知名企业都是在疫情之后崛起;

不少餐饮人都认为,疫情过后餐饮会迎来报复性增长,只是增长的会是你吗?你的餐厅真的准备好了吗?

疫情下有哪些痛点值得我们痛定思痛的,又有哪些方法可以让我们快速抓住客流呢?这里我们以一个老牌火锅店的案例作为解析。

疫情下的反思,

每家餐企都应该建自己的流量池!

疫情之下,没有一家餐饮企业可以独善其身,有人说这次疫情也像一个照妖镜,照出了不少问题,账上飘着几个亿的西贝说自己的现金流撑不过6个月,更何况一些即没有房租优势、也没有品牌优势的小微餐饮企业了,受损十分严重。

这次疫情至少让我们收获了以下几点反思:

1、 拒绝烹制野味,保证舌尖上的绝对健康

2、 注重现金流、现金流、现金流

3、 爆款产品应该兼备成品、半成品、外卖、堂食等多种用餐场景,更便于搭建多种渠道销售网络

4、 每家餐企都应建自己的流量池,晴天不修屋顶,雨天就会受潮

疫情后,餐企如何浴火重生?老牌火锅店用“光影装修”引流!

这几天相信很多人都被恒大地产,3天被认购580亿元的新闻所刷屏,售楼处在疫情期间也全部暂停营业,本应受创严重,可是恒大却选择另辟蹊径在平台上在线卖房,救自己于水火之中,在冬天就做春天的事情。

同样,选择自我救赎,为疫情后做好准备的还有深圳一个老牌火锅店,他们选择建自己的流量池,通过“光影装修”的方式做到开源和节流,到底它是如何做的呢?

开源上:

光影装修可为餐厅迅速找到主题,精准获客

1、 现代简约、轻奢风、复古风”

你会发现,很多餐厅都为了拼装修风格上不遗余力,事实上常常有餐饮老板走入了装修误区,实际上大家在找的是装修主题而不是装修特定的某种风格,风格是为主题服务,只有主题确定了才能精准获客,现在人用餐都有一定的倾向性和定向性。

而通过光影装修,顾客可以无需多介绍也能一目了然知道这件餐厅的主题,而且光影主题餐厅在他们的心里客单价不会太低,所以在菜品调配的灵活性上餐饮老板可以有着很大的发挥空间,为精准获客埋下伏笔。

2、光影装修自带流量,天生营销引流王

现在是抖音、小红书、快手盛行的时代,人人皆是自媒体,人人即可分享见闻,不怕你的餐厅没有分享的,就怕餐厅本身没有传播点。

而,通过光影表现,一会是十里桃花,桃之夭夭,灼灼其华的大美景象;一会是桂林山水甲天下的山水实景;一会又是浪漫充满爱的气息,表达浓浓爱意的环境,何愁客不来?

对比发传单,发代金券,上街揽客,光影装修的餐厅不仅省去了营销钱,还是天生的营销引流王,效果事半功倍。

节流上:

十几万搞定一家餐厅,节省昂贵设计费

这次疫情让所有人餐饮让你都明白了一个道理,那就是“活下去”才是最重要的!

因此,在节流上相信每家餐饮企业都有着自己的小计划,可是唯独装修这件事上令很多餐饮老板感到十分纠结,只做基础装修是省钱,顾客体验不好,做好的体验花费又高,那有没有什么方法能两全其美呢?

也许光影装修能解决以上痛点。

1、一个大厅几万元搞定,节省昂贵的设计费

就拿深圳这家老牌火锅店来举例,300平的面积,基础硬装的装修费用就要20万左右,再加上主题、设计费、软装,保守估计全店装下来,至少需要60万元。

而通过光影装修,除了硬装以外,只需要购买5D设备,不足10万元就可以搞定一家餐厅,一家门店就可以为餐厅节省20多万,而且主题鲜明,吸客能力强。

2、节省装修时间,1-2天快速安装出一家店

自我们交房租的那天起,就意味着我们已经在支出,很多餐饮老板只算了开业多久能收回成本,而忽略了过长的装修时间,传统装修最快也得2个月完成,而光影装修27天硬装,1-2天即可安装到餐厅,整体周期1个月时间,不仅省下了一个月的装修时间,还能提前一个月开业,早日收回成本。

3、耐用、素材可持续更新,不用担心翻新问题

对于传统装修来说,经常会面临这样的尴尬,装3年不流行了,装5年老旧了该翻新了,砸了重装费钱,不装顾客又不来,着实令人头疼……

而通过光影装修,这些问题统统不再是难点,因为素材可更新,可及时上传,及时更换铺面了,完全不用担心翻新和过时问题。

只要是铺地板、刷白墙、顶喷黑简单硬装的餐厅,都可以引入这款由石代科技推出的5D光影装修方案,现在疫情期间和广大餐饮人共渡难关,特推出样板店合作名额,小编也贴心的为大家找到了厂家联系方式,识别下方二维码即可咨询!

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