1、 负责安排好洗熨员工的工作，协调好各工种之间的关系。
2、 负责洗熨质量检查工作，认真办理交接手续。
3、 下班前，做好“生产日报表”的添制及质量差错的记录工作，并及时送交洗衣房主管。
4、 定期向洗衣房主管报告洗涤用品的耗用量，按时做好各类用品报表，并负责领取各类工作用品。
5、 督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。
6、 每天下班前，认真检查所有洗熨设备设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。
7、 督导洗熨员工严格遵守饭店与部门的各项规章制度，主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高，负责做好员工的岗位业务培训工作。
8、 发挥工作主动性与积极性，搞好员工之间的团结与合作，完成上级交办的其他任务。