1、 经营管理总方针
经营定位:尊贵 品质 时尚 卓越
经营理念:诚信 亲和力 科技 创新
服务精神:专心 专注 专业 专制
管理定位:合作
发展目标:创造柏溪第一流的KTV
2、 工作当中需要:激情 团结 配合
3、 严格推广“四化”工程制度化、程序化、规范化、标准化,工作内容、流程、程序、标准表格化
四专:专心、专业、专注、专制
第一节
顾客的满意是企业兴盛之本,企业的兴旺时员工的利益保障,也是我们成功的标志,人生价值的体现,只有首先让客人满意,才能最终让我们自己满意,帮助客人就是帮助我们自己。
第二节
服务总则
1、 满足客人的需要是我们服务工作的总方针,客人的要求就是我们行动最高指令。每一员工必须竭尽全力、不讲条件、想方设法满足客人的合理要求。
2、 对宾客服务要遵循以下六项标准
(1) 亲切主动:见到客人首先要主动微笑、并问候客人。
(2) 礼貌热情:对客服务时,全过程使用服务敬语,并尊称客人姓氏。
(3) 标准制宜:服务过程中,按标准操作,并以方便客人为原则。
(4) 高效美观:保持最高工作效率,并使每个操作动作美观流畅。
(5) 谦虚周到:对无意带给客人的任何不便和打扰,真诚致歉,并做补救性服务,直至客人满意。
(6) 服务圆满:客人在任何地点和时候向员工提出要求,均由其负责处理到底,直至客人满意,不得借故推诿。
以为专注所以专业,用专业追求卓越。
培训是最佳的成长路径,快乐是学习,相伴成长
秘诀有成功心态者处处都能发掘成功的力量
不要让昨日的沮丧令明天的梦想黯然失色
人之所以能是因为相信能
机会考自己创造,机靠自己把握
-
- ktv管理 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧