AM要和个部门处好关系

   如果问一个酒店“行政命令”由谁下,大家都会异口同声地说是老总。服务命令呢?个人觉得应该是客人。

      酒店犹如一个小社会。全国各地,不同民族,不同信仰,不同行业……的客人都有可能在酒店出现,这也就要求我们对客人的服务提出更多的要求,尤其在前厅各个岗位。前厅犹如神经中枢,客人涉及到各部门的特殊要求,一开始都集中在前厅,由前厅传达给各部门。前厅的工作人员也许不是具体服务的实施人,是起着传达指令的作用,也可以说是服务命令的传话人。

     客人提出一些合理的要求,当本部无法满足客人要求时总需要积极寻求其他部门的帮助,个人是已经积极寻求帮助,但部门会不会给予积极配合呢?凡是通过诚意、礼貌,为客人提供帮助的需求,这需各部负责人之间做好关系。

     例:某日销售部经理匆匆找到副理,某一位宾客的电动车没电了,急需找一个地方充电,之前找到了地下室保安,可保安说其本部有规定所有电动车不能在此充电。一边是客人的要求,一边是保安部的规定,客人的要求要满足,保安部的规定也不能破坏,怎么办?保安员一定是作不了主了,既然是部门定的规矩,就找部门经理了,经副理与保安部经理讲明情况后,保安部经理终于破例给予同意,皆大欢喜。

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