酒店管理中以仁治人的运用

作者：黄鹏岳

      前一段时间笔者进京参加有某酒店专业网站发起的全国“十大”评选活动。受业内好友的抬爱和支持笔者荣获了“全国十大酒店管理之星”、“最佳原创作者奖”和“酒店精英人物—沙龙最佳组织奖”这三个奖项。会后，记者采访笔者时问了一句话，让我回味了几许。问：黄总从业酒店近20年，你酒店管理的心得或者说风格是什么？说句实在话，这个问题我还真没有仔细考虑过。不过我还是凭自己的管理直觉告诉我，脱口而出：以仁治人。不是么？这么多年来我一直遵循着这么一个原则。延伸来讲，酒店的管理大致分3个方面：人、财、物。最重要的是对人的管理，随着酒店的扩张，酒店从业人员的极度匮乏，我们怎么管理和使用人，用什么方法管理人很值得探讨。

       有时候和许多业内朋友探讨笔者的管理风格上，他们调侃我管理偏软，不够强硬，略显温和。笔者个人认为，现在的酒店基层从业者多集中在85后、90后。这是一些个性化非常鲜明的两代人，有激情，有梦想，挫折承受能力不足，在他们身上，采取过硬的管理方式，过分强硬的态度，很难在管理上取得良好的效果，反而将适得其反。现在酒店行业人才荒又非常严重，他们可能脾气一来，立马就撂挑子不干，管你什么押金和工资，什么都是浮云，统统可以不要，反正家里不缺这俩银子。这样的一个结果不是最理想的管理，给酒店运营上带来很大的问题。所以对于员工，笔者的管理原则是五点：以仁治人，以理服人，以德育人，以技教人，以诚聚人。这其中的核心就是：以仁治人。具体的理解是“仁”字，它包括：

一、 仁爱。酒店中对员工的管理必须要有爱，一种大爱。如果把员工当成自己的爱人去关爱，那会是一个什么状况哪？你爱你的员工吗？

二、 仁慈。员工犯错，你是否具有慈母般的爱心去帮助他，宽恕教育他，感化他？

三、 仁义。青少年人重义气，你是他的“好哥们，好姐妹”吗？关键时刻你肯为他们出头吗？管好他们，学会做他可以依赖的大哥或大姐吧？

四、 仁心。心底无私天地宽，你对员工有偏爱和私心吗？用仁心换取他们的心悦诚服吧！

以仁治人不是软弱，是一种管理者的智慧！它在基础管理之上，通过教育和培训，从思想上端正员工的态度，让员工深刻明白“我为人人，人人为我”的道理，心悦诚服，真心实意的为客人服务。让员工也明白“做事先做人，做人先立仁”的道理，立足本职，才能在个人成长和个人提升上，展现自己的能量，有一个美好的前景。

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