开火锅店成本预算

火锅店前期费用预算(中档次)

面积:200平米租金:75元/月/平米

前期费用主要包括:一,租金(含店租金,押金;员工寑室租金,押金。) 二,装修(含前厅,厨房,库房,洗手间,店招,门口立面,吊顶,灯饰,影音) 三,物件(桌椅,后厨用具,餐具)

四,宣传(写真,名片,DM单,优惠卡,VIP卡,锣鼓队,手续费,税费,菜单点菜单) 五,杂费(车费,隐形费用等) 六,前期物资费

一,租金,押金(按每季度交)

1.店租金:200平米*75元*3个月=45000元 2.店押金:5000元

3.寑室租金:1000元/月*3个月=3000元 4.寑室押金:2000元

合计:45000+5000+3000+2000=55000元

二,装修

1, 前厅(地面积150平米,天花板面积150平米,墙面积:墙高3.5米,约合170平米)

(1)地板:0.6*0.6=0.36平米 150/0.36=420张420*15元=6300元 (2)天花板:1.2*2.4=2.88平米 150/2.88=52张52*54元=2800元

龙骨架:1000元

(3)墙面:下面1.6米为仿木纹墙砖和0.1米的花边

墙长度48米,48*1.6=77平米 77/0.25=308张308张*15=4620元

墙上面为2米的墙纸面积96平米

96平米/5.4平米每卷=17卷,约用20卷

20卷*30元每卷=600元墙纸约1500元

(4)吧台造价约3000元 (5)其它约2000元

2,后厨(含厕所)墙长度:23米,平均高度2.5米总面积为:58平米约5800元

地面积50平米防滑砖 50*50的大约200张约2000元

墙砖面积约180平米(平均高度3米)30*45的砖1300张约3000元 水管,气管,笼头,洁具等约2000元

3,库房,洗手间,店招,门口立面,吊顶,灯饰,影音及其它约10000元 4,电线,开关,水泥,沙石,砖,人工费(砌墙,贴砖,吊顶,做漆等)

及其它。约20000元

合计:64000元

三,物件

1, 桌椅18副,平均600元一副,约11000元

2, 菜架,服装,锅,灶及其它(详见麻麻物配清单)约5000元 3, 厨房设备约15000元

4, 空调,4台3P空调约20000元 四,宣传费约10000元 五,杂费约10000元

六,前期物资费(油料等)约10000元

合计:81000元

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