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厨房承包合同(2)
作者:
文秘部
来源:
职业餐饮网
发布时间:2007年09月17日
点击数:
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厨房承包劳动合同
甲方(酒店)------------------------
乙方(厨师)------------------------
为了维护甲乙双方的共同利益,使合作顺利进行,特制定本合同:
1、合同期限为二零零----年----月至二零零----年----月。
2、厨师工资为------圆人民币(大写------------),每月----日结算当月工资,工资以现金方式支付,甲方须按时发放给乙方工资,不得克扣、拖工资。否则,乙方有权单独取消合同并索取工资。
3、乙方厨师需勤劳认真做事,保证菜肴出品质量,保证所出食品原料新鲜,保证厨房环境卫生清洁,保证每月至少推出3道新菜肴。(新的菜肴需要是以前没有或季节性的菜肴)
4、甲方需为乙方提供一日三餐饮食、住宿以及所需的生活用品(包括房屋、床、被子、等),所需费用由甲方酒店承担,不纳入乙方厨师工资。
5、乙方厨师上班不得迟到早退,无故旷工、怠工。
6、甲方酒店需保证乙方厨师每月三天休息,若平时加班没有休息,需按国家劳动法规定的发放2倍加班工资,法定节假日加班(元旦1天、五一节3天、十一节3天、春节3天)需要发放3倍的加班工资。
7、乙方厨师休息期间协调好厨房内各岗位工作。
8、若其中一方要提前解除合同需提前15天向另一方提出书面意见,并达成一致。否则,违约方需向另一方支付一个月工资的赔偿金。
9、若其中一方未履行本合同,如出现劳资纠纷等,双方可采取协商解决,或申请劳动仲裁,法律诉讼等方式解决。
10、此合同一式两份,双方各执一份,自签定之日起生效。
甲方(酒店)签章:------------ 乙方(厨师)签章------------
二零零------年------月------日 二零零------年------月-----日
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