贵宾楼大酒店消防制度

临海园贵宾楼大酒店消防制度
    第一部分 消防组织及职责
一、防火安全委员会组成及职责
(一)防火安全委员会组成
     总经办:酒店总经理分管消防安全
     前厅:李振山经理
厨房:何 虎厨师长
     委 员:安保部、工程部、总经办公室、前厅部、厨房部等部门的负责人和各联营单位负责人组成。
(二)、防火安全管理办公室
     前厅:李振山经理
     成 员:厨师长何虎、主管牛鹏超(文件另发)。
(三)、防火安全委员会职责
     1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范,根据消防监督部门的要求,建立消防组织,制定履行本单位的防火安全制度和措施。
     2、根据“谁主管,谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制,实行目标管理,把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
     3、定期召开防火安全委员会会议,及时布置、总结消防安全工作,解决存在的消防安全问题。
     4、定期组织防火安全检查,消除火险隐患,改善防火安全条件,确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育,普及消防知识,提高员工消防安全意识。
     5、组建义务消防队,制定火警火灾处置程序,定期组织灭火演练。在火灾情况下,积极组织员工扑救火灾,疏散宾客和重要物资,保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。
二、义务消防队组成及职责
(一)义务消防队的组成
      导 员: 李振山经理
      队 长: 牛鹏超主管
      队员: 由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加。
(二)义务消防队职责
     1、义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。
     2、贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度,积极参加酒店组织的各项消防活动,做好消防宣传、培训工作。
     3、熟悉酒店的消防重点部位,熟悉消防设施和消防器材的使用方法及位置,并做好维护保养工作。
     4、进行经常性的防火安全检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为,预防和消除火险隐患。
     5、定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故,迅速正确地做出反应,按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救,公安消防队到达现场后,引导消防队进入火场,并协助扑救。


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