• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…
  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
外卖消灭的除了方便面,还有那些视而不见的餐饮人!
外卖消灭的除了方便面,还有那些视而不见的…一家餐饮企业今年做外卖以来,净利润从去年的几千万涨到3个亿;未来3年,外卖市场份额预计达到7000亿,外…
沙县小吃如何靠“连而不锁”成为中餐界的无冕之王?
沙县小吃如何靠“连而不锁”成为中餐界的无…“反现代企业制度”的沙县小吃,如何靠“无组织、有纪律”走出一条奇葩的发展道路,…
广西第一大日本料理,模式改变后翻台率6次,营业额翻一倍!
广西第一大日本料理,模式改变后翻台率6次…广西的省会南宁,历史悠久的边陲古城,以壮族为主的多民族聚集地。虽然现在已经跻身为二级城市,但在8年…
餐饮融资方法论-这些餐饮企业是这么融到钱的
餐饮融资方法论-这些餐饮企业是这么融到钱的在餐饮品牌高达50%的淘汰比例之下,2016-2017年却有一批餐饮品牌极受资本方青睐,获得千万乃至上亿元投资…
网红店排队心理:满足可能比吃更重要
网红店排队心理:满足可能比吃更重要“排队”这件事,在我们生活中并不陌生,从等公交汽车到去银行办事,往往都要排个或短或长的队…
“张亮麻辣烫”被索赔180万,你们觉得张亮黑心吗?
“张亮麻辣烫”被索赔180万,你们觉得张亮…自从《爸爸去哪了》播出后,观众对自己的偶像都有了一个新的认识,对里边的亲子节目也是非常喜欢,现在已…
5个月3家店后,他说,奶茶店不适合开在校门口了
5个月3家店后,他说,奶茶店不适合开在校门…当奶茶品牌都在抢占商场地盘的时候,他另辟蹊径,打起了在高校附近开校园店的主意—— 于…
二维火:不要让商家二选一,欢迎美团良性竞争
二维火:不要让商家二选一,欢迎美团良性竞争9月19日,美团对商户称将在9月22日起对使用二维火收银系统商户停止传输外卖订单数据。事发之后,二维火一…
外卖市场要重新洗牌?
外卖市场要重新洗牌?就在本月20号,外卖平台饿了么开始更改用户起送价口径,用户起送价将从[菜品折扣价+餐盒费]调整为[菜品原…
86秒出餐,丸龟制面究竟比你快在哪儿?
86秒出餐,丸龟制面究竟比你快在哪儿?同样的场景,同样是吃面,从点餐到取餐,丸龟制面要 2 分钟,和府捞面要 4 分钟,味千拉面要 6 分钟,知…
驴肉火烧也有嘻哈,让年轻人接受传统食品需要freestyle
驴肉火烧也有嘻哈,让年轻人接受传统食品需…外卖运营有哪些坑?如何利用平台资源?视觉传达&媒体合作有什么作用?点击图片查看课程详情。 …
餐厅中秋到底该不该跟风卖月饼?
餐厅中秋到底该不该跟风卖月饼?随着中秋佳节的临近,月饼越来越火热,特别是餐饮企业们已经忙坏了。有挖空心思做营销的,也有待在一旁看…

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