• 借“夏日情绪”东风,解暑+夜经济助力一批品牌顺势增长!
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  • 聚焦上海:餐饮下半年加盟趋势,尽在这场展会!
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    文 职业餐饮网 三水餐饮格局,如今正在被重塑!2025餐饮赛道好生热闹,自助火热、养生潮来袭、AI重写餐饮业、外卖平台激战正酣……餐饮加盟连锁,也经历着从…
  • 激增600%,江西小炒冲出街边,江西菜多路径突围
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    文 | 职业餐饮网 张铎 鲜辣下饭、现炒快出、平价实惠,江西小炒精准击中打工人的“果腹刚需”。 这个在沪浙苏赣蛰伏十余年的区域性品类,正借助流量推力,进…
  • 烤肉界的“泡泡玛特”,2年开出350+店,单店月营收近200万!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“有规模并不等于有规模效应,有质量的规模才能产生规模效应。”做连锁品牌,如何打响一个城市后,还能继续点爆其他城市?做营销,如何避…
  • 实探京东七鲜小厨:要和餐饮商家一起让幽灵外卖彻底出局
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    文 | 职业餐饮网 张铎一个多月前,刘强东在京东内部会议上抛出一句意味深长的话:外卖市场很大,很快你们会看到一种完全不同的商业模式。它能彻底解决食品安…

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有人火到排队,有人被罚上万!养…
文 职业餐饮网 三水去中医馆就为了吃顿饭?!最近,郑州一家开在中医馆里的养生餐厅爆火,营业期间门店…
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圣诞节 小孩子吃顿饭要998元?
圣诞节 小孩子吃顿饭要998元? “昨日在汉口一五星级酒店,市民张女士看到酒店平安夜的圣诞晚宴价格时,不禁倒吸了口气:“小孩子再…
俏江南自制散装白肉、文虎酱鸭未过关
俏江南自制散装白肉、文虎酱鸭未过关昨天上海市食品药品监督管理局公布了《近期本市熟食品监督抽检情况的通报》。记者了解到,北京俏江南餐饮…
夫妇道出收购实情 泔水油的N种走向
夫妇道出收购实情 泔水油的N种走向 一直以来,泔水油都是各个城市的顽疾,它分布在城市的地下空间,在下水管道里停留并释放着有害物质。…
南充火锅跟风 加收10元锅底费
南充火锅跟风 加收10元锅底费 12月1日,重庆上百家火锅店开始收取红锅锅底费,紧邻的果城南充按捺不住立即跟进,并举行了听证会。…
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何涛:成都火锅不要一味纠缠价格竞争 重庆火锅从12月1日开始收取红锅锅底费的举动已经引起蓉城火锅行业的高度关注,在近日四川省饭店和餐…
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快餐连锁巨头TacoBell查出“毒生菜连日来,美国五个州确诊71例大肠杆菌传染病例 美国卫生部官员表示,13日,塔可钟(TacoBell)…
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“国际餐饮业龙头”油烟排放不合格?[图] 东城一里洋场饮食街七家餐厅因此被工商查封,老板员工欲讨说法 曾声称要打造“国际餐饮业龙头…
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豪华圣诞“夜宴”2888元一人 精品海鲜自助餐+进口红酒+明星压轴的晚会……一场由大连某五星级酒店举办的豪华圣诞夜宴会在今冬开…
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特色河鲜节 20河鲜酒楼出炉 经过两周的强势宣传及各路河鲜商家的激烈决逐,“四川特色河鲜节”活动,即将进入新阶段。今日,本网…
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重庆一火锅店:“内有监控”[图] 客人用餐,小偷却趁机下手,怎么办?渝北区加州一家火锅店别出心裁,不仅在店内安装摄像头,而且还在…
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圣诞节 酒吧“一夜情”赚出半年钱[图] 苏菲世界酒吧的经理蒋昆已经好几天没有睡过安稳觉了,面对即将到来的圣诞节,他希望能在激烈的市场竞…
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30元一餐退20元 铁道部道歉?作秀? 昌平市民姜海程在火车上吃了一份白菜,价格竟高达15元,近30元的饭菜没吃饱。姜海程写信将此事反映给…

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