美国伊利诺伊州的芝加哥是麦当劳总部所在地。在芝加哥西郊的橡溪镇(Oak Brook),有一片面积很大的公园,风景优美,小桥流水,颇具东方情调,这就是著名的麦当劳总部园区。园区由办公楼、汉堡大学及一家酒店组成,中间有一个湖泊,湖上有一座小桥相连。
从多伦多驾车到芝加哥,中经底特律,从早到晚需要整整一天时间。一路上最醒目的风景,就是高速公路休息区附近的麦当劳广告,麦当劳与好莱坞大片一样,已成为美国文化的一部分。到达芝加哥已是晚上,就被安排在橡溪镇(Oak Brook)麦当劳总部园区的酒店,可以近距离地感受麦当劳文化。
酒店的名称叫Hyatt,麦当劳总部园区经常有来自世界各地的员工、合作伙伴在此培训,有很大的住宿需求,所以麦当劳就和Hyatt合作,把住宿业务外包给了这家酒店打理。汉堡大学1961年创立,最初位于伊利诺伊州爱尔克格拉乌村(Elk Grove Village)一家餐厅的地下室内,后迁至美国芝加哥橡溪镇(Oak Brook)麦当劳总部。1961年2月24日,麦当劳汉堡大学的第一批14名学员毕业。如今,每年有超过5000名学员接受麦当劳汉堡大学的培训。自1961年起至今,全球有超过125,000名餐厅经理、中级经理和运营商毕业于麦当劳汉堡大学。目前除芝加哥总部麦当劳汉堡大学之外,在澳大利亚悉尼、巴西圣保罗、英国伦敦、德国慕尼黑、日本东京和中国上海也设立了同样的培训机构。
到达麦当劳总部园区的酒店已是晚上
check in 完毕后,我来到酒店外面散步。麦当劳总部园区面积很大,林木幽深,如同一个大的公园。
酒店背后有一个湖泊,与对面的办公区、汉堡大学有桥梁相连。
为全世界麦当劳培训经理级人才的汉堡大学
幽静的办公区
第二天上午来到芝加哥市中心麦当劳旗舰店吃早餐,据说这是全球最大的麦当劳之一。里面有两层,可同时容纳300人就餐。
(来源:汪军的新浪博客)