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宴会服务与管理ppt

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更新时间： 2010年10月10日

内容简介

（47个页面）
（一）宴会的种类
         1.按内容和形式分类
         宴会按内容和形式的不同可分：
       （1）中餐宴会；
       （2）西餐宴会；
       （3）冷餐酒会；
       （4）鸡尾酒会；
       （5）茶话会等。

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