• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
中国饭店协会2013年招聘启事
中国饭店协会2013年招聘启事中国饭店协会2013年招聘启事  中国饭店协会是经国家民政部批准成立的国家一级行业协会,成立于1994…
武汉老通城重开 5年内 50家连锁
武汉老通城重开 5年内 50家连锁武汉老通城重开 5年内 50家连锁 近日,老通城酒楼与武汉客厅签订合作协议,老通城正式入驻武汉客厅旗…
北京第二届餐饮文化节O2O成为热点词
北京第二届餐饮文化节O2O成为热点词北京第二届餐饮文化节O2O成为热点词 2013年8月16日在什刹海剧场,由北京市商务委员会主办、北京市餐饮…
2013年上半年云南餐饮业营业情况
2013年上半年云南餐饮业营业情况2013年上半年云南餐饮业营业情况  今年上半年,云南省监测的18家餐饮企业营业额为2401.21万元,较去年…
南加州华人餐饮业研讨会
南加州华人餐饮业研讨会南加州华人餐饮业研讨会  中新网8月19日电 据美国《世界日报》报道,美国由南加州华资餐饮业多位资深业…
上半年海口餐饮营业情况
上半年海口餐饮营业情况上半年海口餐饮营业情况 8月19日消息 受中央倡导的勤俭节约之风,以及理性消费导向的影响,海南省海口…
兰州77家餐企被停业整改
兰州77家餐企被停业整改兰州77家餐企被停业整改 兰州市食品药品监督管理局深入开展餐饮服务环节专项整治,截止目前为止,责令停…
安徽餐饮业不堪税费重压
安徽餐饮业不堪税费重压安徽餐饮业不堪税费重压 “营业收入下降明显,行业利润大幅降低,餐饮企业景气指数较低。”据安徽省工…
味精市场剧变,经销商如何选择合作企业?
味精市场剧变,经销商如何选择合作企业? 从2011年开始,味精市场在市场需求以及国家相关政策的双重因素下掀起全面洗牌,一些中小厂家无力继续开…
“关门潮”来袭 成都高端餐饮业转型谋生
“关门潮”来袭 成都高端餐饮业转型谋生“关门潮”来袭 成都高端餐饮业转型谋生 去年底中央厉行节约的规定一出,全国各高档餐厅便变得异常脆弱…
韩麦当劳送餐员发短信给顾客陈:口水好吃吗
韩麦当劳送餐员发短信给顾客陈:口水好吃吗韩麦当劳送餐员发短信给顾客陈:口水好吃吗 据韩国《东亚日报》报道,近日在韩国,快餐业巨头麦当劳…
大娘水饺被指将吃剩饺子混入新盘
大娘水饺被指将吃剩饺子混入新盘大娘水饺被指将吃剩饺子混入新盘 一次顾客和店方的纠纷,在社交网站上不断发酵,引发了大娘水饺的一次信…

精品课程