• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金…
    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

今日头条

烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
3年要开出万店?!京东,正在成…
文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场…
湖南烈士公园暗藏会所续:豪华餐厅被令拆除
湖南烈士公园暗藏会所续:豪华餐厅被令拆除湖南烈士公园暗藏会所续:豪华餐厅被令拆除 公园里一处幽静的场所,吃饭时间豪车出入,只开小门,但负责…
太原社会化老年餐厅明年预计增至50家
太原社会化老年餐厅明年预计增至50家太原社会化老年餐厅明年预计增至50家 12月30日,太原市首家社会化社区老年餐厅在万柏林区千峰街道公园…
广州查获“污水羊”窝点,主要卖往酒楼市场
广州查获“污水羊”窝点,主要卖往酒楼市场广州查获“污水羊”窝点,主要卖往酒楼市场 前日,广州执法部门在白云区鸦岗一仓库内查获一私宰注水羊窝…
“中国餐饮史上最大规模野猪宴”亮相吉林白山
“中国餐饮史上最大规模野猪宴”亮相吉林白山“中国餐饮史上最大规模野猪宴”亮相吉林白山 吉林新闻网白山11月31日电 (伊洪锋) 31日11时30分,来…
山西十大名优晋菜品评会在并召开
山西十大名优晋菜品评会在并召开山西十大名优晋菜品评会在并召开 2013年12月29日,由“晋人晋菜晋味道”活动组委会策划组织的“山西十大…
小南国冷怡佳:餐饮自救攻略
小南国冷怡佳:餐饮自救攻略小南国冷怡佳:餐饮自救攻略 2013年,中国餐饮产业步入“寒冬期”,如何安全过冬成为餐饮产业和投资者…
庆丰包子铺前世今生
庆丰包子铺前世今生庆丰包子铺前世今生 北京庆丰包子铺诞生于1948年,彼时字号为“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等…
重庆龙头寺几年间老火锅扎堆 开张一家火一家
重庆龙头寺几年间老火锅扎堆 开张一家火一家重庆龙头寺几年间老火锅扎堆 开张一家火一家 说起龙头寺附近的“东湖南路”,可能很多人并不知道。但…
翠华控股大中华区餐厅分店增至36家
翠华控股大中华区餐厅分店增至36家翠华控股大中华区餐厅分店增至36家 12月30日,翠华控股有限公司宣布其在大中华地区(包括香港、中国及澳…
韩国小饭馆也成了旅游景点 一家只卖一种菜
韩国小饭馆也成了旅游景点 一家只卖一种菜韩国小饭馆也成了旅游景点 一家只卖一种菜 在韩国,不管是在喧闹市区还是偏僻小巷,到处都有小饭馆的身…
女商人银行卡被盗刷503万 餐馆消费泄露信息
女商人银行卡被盗刷503万 餐馆消费泄露信息女商人银行卡被盗刷503万 餐馆消费泄露信息 广州警方破获今年省内单笔金额最大银行卡诈骗案!今日,广…
海南琼海餐饮业劳模眼中的碗碟之变
海南琼海餐饮业劳模眼中的碗碟之变海南琼海餐饮业劳模眼中的碗碟之变  “一转眼,35年过去了,我变老了,琼海的酒店变得繁华了。”81岁高…

精品课程