• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…
  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
常年排队火锅店被查用老油,老板厨师全获刑
常年排队火锅店被查用老油,老板厨师全获刑在成都郫县安德镇,一家名为“聂三耳”的鹅肠火锅店,原本生意火爆,不久前食客们陆续发现,这家店却突然…
一天排队1600桌,高人气餐厅是如何炼成的
一天排队1600桌,高人气餐厅是如何炼成的餐厅的排队现象一直被当做一家餐厅受顾客青睐与否的一项重要的“显性指标”,某种程度上也反映了餐厅的实…
36平果汁简餐店日流水1.2万 坪效超星巴克4倍
36平果汁简餐店日流水1.2万 坪效超星巴克4倍水果先生的定价非常的有意思,在以往我们的认知中,定价是根据毛利率、成本等估算出来的,而水果先生却反…
小南国公布中期业绩 半年营收同比增长35%
小南国公布中期业绩 半年营收同比增长35%2015年8月27日,小南国餐饮控股有限公司(下简称“小南国”)发布了2015年中期业绩报告。数据显示,小南…
温州“火锅先生”后续:服务生父亲写公开道歉信
温州“火锅先生”后续:服务生父亲写公开道…“孩子的错我会承担的,有多大的能力,尽多大的能力。希望你早点好起来。”今天上午,涉案服务员朱某的父…
顾客将打火机扔进火锅发生炸锅 辩称锅台自己爆炸
顾客将打火机扔进火锅发生炸锅 辩称锅台自…“发现火锅里有一根头发,正处理这事儿呢,火锅就突然爆炸了!”一名白衣女子说。一旁黑T男士是白衣女子的…
重庆火锅皇后女儿牵手“奶茶妹妹”
重庆火锅皇后女儿牵手“奶茶妹妹”“未来两年,在西部嫩绿直营店将增至60家,三年内走入全国市场增至100家,五年完成海外上市计划。”昨日…
餐厅生存的4个锦囊妙计!
餐厅生存的4个锦囊妙计!新餐饮是在传统餐饮的基础上进行全方位的升级,从传统餐饮追求吃饱吃好味道好的产品物质需求层面,上升为…
“很高兴遇见你”宁波店涉无证经营 官方:已立案
“很高兴遇见你”宁波店涉无证经营 官方:…“国民岳父”韩寒的“很高兴遇见你”餐厅,从开出第一家时就备受关注,如今,已在全国开出了30多家分店。…
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就投毒
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就…去年5月,在一次偶然找到成都400余家餐饮老总的个人信息后,成都男子褚某某开始了自己的敲诈计划。为了在…
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?快餐实体店作为近些年快速发展的餐饮品类,也没有逃过业绩下滑的窘境。据悉,麦当劳2015年一季度业绩显示…
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑第一大坑,是最常见的坑,如何恰当使用好为餐饮业提供服务的互联网平台。平台类的如团购、外卖是餐饮企业…

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