• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
抖音探店带火佛山“劝退”小店,…
近日,抖音博主@刘雨鑫JASON 一条探店视频,让佛山顺德乡村小店莫氏鸡煲意外走红。面对镜头,店主非但没…
一个洗碗工的逆“洗”之路
一个洗碗工的逆“洗”之路张翀的名字有点生僻。第一次见面,他会笑着跟人解释:张翀,冲,一个羽毛的羽加一个中间的中,意思是向上…
沾野味有风险!做餐饮需谨慎!
沾野味有风险!做餐饮需谨慎!美食很多,不是想吃就能吃。食材很丰富,烹饪有风险! 因为,美味的野生动植物很可能是送你进牢笼的&ldquo…
顾客正在改变的3大消费习惯,餐饮人你造吗?
顾客正在改变的3大消费习惯,餐饮人你造吗?消费者的行为不是一成不变的,会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动更容易受外…
餐饮小店“死掉”的原因,原来是这样!!
餐饮小店“死掉”的原因,原来是这样!!餐饮行业是当前经济发展形势下一个永恒且不可回避的话题,面临当前市场经济形势的严峻考验,我们从做餐饮…
毛利仅7%的华莱士能逆袭麦肯吗?
毛利仅7%的华莱士能逆袭麦肯吗?本土第一家汉堡快餐品牌华莱士将挂牌新三板,成为本土第一家上市的西式快餐企业。在三四线城市,伴随着很…
星巴克刚打算“攻占”英国,对手强劲
星巴克刚打算“攻占”英国,对手强劲星巴克进军欧洲市场的步伐在加快。 从去年 12 月星巴克将自己原先设立在荷兰的总部迁往伦敦之后,它就没…
长沙一厨师被砍身亡只因未关门
长沙一厨师被砍身亡只因未关门事件还原: 12月7日凌晨,长沙玉楼东五一路店发生一起命案,厨师张某被砍当场死亡,犯罪嫌疑人陈某已被…
世界这么大,奇葩烹饪这么多!
世界这么大,奇葩烹饪这么多!世界这么大,各国的烹饪方法也各有不同,尽管他们的方法不及中国的吃货那么奇葩,但是以下这些奇葩的烹饪…
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不过一年!
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不…许多人都有开餐馆的梦想。殊不知,在卑省,开个餐馆容易,要成功经营却不是那麽容易的事。据统计,新开业…
西贝餐饮成长道路上的成败得失
西贝餐饮成长道路上的成败得失西贝餐饮公司始于1988年在内蒙古巴盟临河开张的康德乐咖啡厅。创立之初,营业面积仅为20平方米。西贝从惨…
餐饮老板别犯这些错误 一位食客的忠告
餐饮老板别犯这些错误 一位食客的忠告作者写在前面的话:非餐饮从业者,仅仅是一个普通的食客,写的极其主观片面。只因为恰好寸土寸金的地方工…
地方小吃的大城市生存法则
地方小吃的大城市生存法则地方小吃能在大城市生存下来并不容易,多数情况下,朴实的家乡人还没来得及学会普通话,就带着不知道会不…

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