• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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中国全家湃客咖啡:明年要卖1亿杯咖啡中国的便利店咖啡生意比想象中还要红火。凭着在线下铺设的3000多家便利店,全家湃客咖啡已经实现连续四年…
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网红鲍师傅糕点中吃出活虫,后厨垃圾桶与食…网红店鲍师傅糕点出!事!啦!12月15日8点半左右,长沙的小赵(化名)在一家名为鲍师傅的糕点店,购买了几…
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日本一居酒屋爆炸并引发火灾,已造成42人受伤据日本媒体报道,当地时间16日晚8点半,日本北海道札幌市丰平区的一家居酒屋发生爆炸,并燃起大火。北海…
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600岁的故宫开了家网红咖啡馆!到底长啥样?“故宫开餐厅了!”每隔一段时间故宫总能火一把,这次不是因为口红、也不是日历,而是因为600年的故宫也…
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日本72岁老妪经营小吃摊逃税1.3亿日元,被…12月13日电 据《朝日新闻》网站报道,日本一名72岁老妪在大阪城公园经营小吃摊,向游客出售章鱼烧、关东…
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋膳房怎么了?
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋…“千秋膳房”1999年成立,陆陆续续在上海开设了13家门店,拥有员工近200人。谁也没想到,这个年头颇长,…
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餐饮人16问,侧写2018中国餐饮!2018年,我接触了各种规模的餐企,横跨15个业态、135个优秀品牌,并受邀为多家不同品类业态的餐企做经营…

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