• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
盒马鲜生被爆大红肠大肠菌群最多超标85倍!
盒马鲜生被爆大红肠大肠菌群最多超标85倍!上海市市场监管局5月15日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中,盒马鲜生黄陂南路店(上海盒马网络科技有…
显示等待0桌却说轮不到,南京大排档:买200元礼包才能坐
显示等待0桌却说轮不到,南京大排档:买200…“取号软件显示需等待0桌,到店后被告知轮不到,想要免排队进店用餐需要购买‘200元银票礼包’”。昨日,…
它是商场“流量王”,主卖燕窝茶,半年裂变82家店!
它是商场“流量王”,主卖燕窝茶,半年裂变…“没知名度,没资源,想进商场,没门!”“在别的商场要有店……”,“可我就是第一家店,怎么会在别的商…
佛山一快餐店给顾客付款码数字来收钱,却被骗走2千
佛山一快餐店给顾客付款码数字来收钱,却被…男子假称要订餐,同时索要店员的付款码数字假称网上付款,结果却是将店员账户上的钱给转走。佛山禅城公安…
因生意不好一夫妻在米粉里加吗啡,餐馆老板被判刑
因生意不好一夫妻在米粉里加吗啡,餐馆老板…米粉一直是湖南人心目中早餐的扛把子,然而为提高米粉的口感吸引顾客,一对夫妻在熬制米粉高汤时加入含有…
西安一餐饮店在锅盔中加香甜泡打粉,老板、经理、员工均被刑拘
西安一餐饮店在锅盔中加香甜泡打粉,老板、…近日,公安长安分局杜曲派出所接长安区食品药品监督管理局移交关于韦曲街办某餐饮店涉嫌生产销售有毒有害…
小龙虾市场价下跌一半,每斤仅20多元
小龙虾市场价下跌一半,每斤仅20多元昨天,温州市区下吕浦农贸市场的小龙虾零售价为25元/斤,比4月初的45元/斤下跌了一半。多位业内人士表示…
利用收银漏洞,一火锅店长、收银员、副厨师长、经理合伙贪污26万
利用收银漏洞,一火锅店长、收银员、副厨师…(图文无关)四川成都一火锅店的店长,偶然发现店里的收银系统存在漏洞,可以利用删菜功能“吃钱”。于是伙…
餐饮该如何搭上新零售的快车?这场高峰论坛为你解惑!
餐饮该如何搭上新零售的快车?这场高峰论坛…“现在开餐厅挣钱难啊,顾客舍不得花钱出门吃饭了。”这说出了不少餐饮人的心声。在餐饮消费增长疲软的今…
日本一餐馆要求顾客点超辣菜前签免责声明!专家:无法律效力
日本一餐馆要求顾客点超辣菜前签免责声明!…据台湾联合新闻网报道,日本一间餐馆提供一种含有哈瓦那辣椒的超辣菜品,顾客点餐时要签署“免责声明”,…
一块榴莲饼引发的暴富商机,一条古巷里的“榴”量江湖
一块榴莲饼引发的暴富商机,一条古巷里的“… 从“网红人物-传播载体-经济模式”,意味着从网络流量的增长到资本市场的变现成为日渐成熟的商业路径,…
罚没203万,老板被刑拘!又一火锅店因“回收油”惹事了!
罚没203万,老板被刑拘!又一火锅店因“回… 近日,又一火锅店因使用“回收油”被罚没203万元。该店老板和两名炒料师已被刑事拘留。4个月“熬”1000…

精品课程