• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
东莞千万元补贴助餐饮企业升级
东莞千万元补贴助餐饮企业升级 新春佳节,亲朋好友免不了外出聚餐欢庆。去年我市投入一千多万元,帮助餐饮企业升级,市民外出就餐卫生…
北京中央厨房禁止配送 生鱼片酸奶消毒乳
北京中央厨房禁止配送 生鱼片酸奶消毒乳 中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直…
餐馆服务员空瓶“套”白酒
餐馆服务员空瓶“套”白酒公司吃年饭自带了6瓶白酒,明明只开了5瓶,结账时服务员却说白酒都喝完了,还拿出6个空酒瓶。“裹筋”顾…
美费城中餐馆老板遭匪徒枪杀
美费城中餐馆老板遭匪徒枪杀 美费城中餐馆老板遭匪徒枪杀 事件发生在1月20日晚七时。案发后,费城市警察局副局长盖登斯向华人社区…
全聚德 食王府正式开业
全聚德 食王府正式开业 历时两年精心筹备和4个月的试营业,汇聚全聚德集团旗下多个餐饮老字号之精华技艺的高端餐厅——全聚…
餐厅老板请员工家属共进年夜饭
餐厅老板请员工家属共进年夜饭今天中午,位于平湖碧水云天小区外的皇室豆捞店三楼的所有包厢全都满员,每一桌都男女老幼齐全,大家欢快…
北京实行餐饮企业负责人约见制
北京实行餐饮企业负责人约见制北京市卫生局日前表示,每到重要节日前夕,都将约见“高人气”的餐饮企业、宾馆和商场超市等公共场所负责…
麦当劳再提价最高涨2元
麦当劳再提价最高涨2元 此次涨价涉及多个品种,套餐、麦乐鸡、饮料、派都包含其中,涨价幅度在五角至两元之间。其中,深受欢迎…
2011年 重庆近千餐饮企业因食品安全被取缔
2011年 重庆近千餐饮企业因食品安全被取缔2011年 重庆近千餐饮企业因食品安全被取缔 今天上午,重庆2012年全市食品药品监督管理工作会举行。市食…
石家庄餐饮单位承接5桌以上年夜饭须登记备案
石家庄餐饮单位承接5桌以上年夜饭须登记备案1月16日从石家庄市食品药品监督管理局获悉,目前该局正在对承办“年夜饭”的餐饮单位进行拉网严查。今年…
2012 餐饮巨头逆势提速拼规模
2012 餐饮巨头逆势提速拼规模2012 餐饮巨头逆势提速拼规模 尽管原材料、人工和铺租成本“三座大山”压力越来越重,但2012年快餐连锁…
天津18家餐饮企业戴“钻”
天津18家餐饮企业戴“钻”今天上午,本市又有18家餐饮企业通过国家评审组评审,经全国酒家酒店等级评定委员会批准,成为国家级酒家…

精品课程