• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饭菜打包 餐馆用垃圾袋
饭菜打包 餐馆用垃圾袋 顾客用团购餐后,想把吃剩的饭菜打包回去,避免浪费,但饭店服务员竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顾客打包…
国内餐饮业亟待转型
国内餐饮业亟待转型国内餐饮业亟待转型 在经过20多年的两位数增长后,餐饮行业可能将面临增速放缓、企业效益下滑的困境。据…
襄阳餐饮许可实行每月公告
襄阳餐饮许可实行每月公告昨日,记者从襄阳市食药监局获悉,从本月起,每月底我市将公布取得或注销餐饮服务许可证的餐饮服务单位名…
7-11快餐的利润率60%以上
7-11快餐的利润率60%以上 7-11为什么不着急   7-11在华门店52%的毛利由快餐贡献,而快餐的利润率高达60%以上。可以说,“盒饭…
餐馆老板持假发票被判六个月
餐馆老板持假发票被判六个月低价购买假发票,企图偷税漏税。昨(23)日,记者从市中区地方税务局获悉,我市一餐馆老板因持伪造发票被…
餐馆周年庆 派直升机空中扔下千根热狗
餐馆周年庆 派直升机空中扔下千根热狗据报道,这家被誉为“科尼岛的美国餐馆”在同一地点经营了95年,现在的老板克洛斯已是该老牌餐馆家族的第…
攀枝花一餐馆爆炸
攀枝花一餐馆爆炸5月23日下午,攀枝花市炳草岗良友天桥附近一家餐馆发生爆炸,停在门前的车辆受损,附近多间房屋的玻璃门…
武汉一餐馆装卸燃油时失火
武汉一餐馆装卸燃油时失火昨日上午10时,沌口开发区三角湖路上,一辆兜售生物柴油的小货车卸货时不慎引发大火。燃油流淌而出将两栋…
兰会所去年已出售
兰会所去年已出售兰会所去年已出售 记者从政府相关人士处获悉,位于上海的兰会所产权早在去年已经发生转移,主要由俏江南…
香港餐厅加价3%至10%不等
香港餐厅加价3%至10%不等 据香港《经济日报》报道,香港4月份基本通胀率维持在5.6%,食材价格整体回落,但外出用膳收费却加个不停…
呼和浩特一蒙餐馆着火 一男子身亡
呼和浩特一蒙餐馆着火 一男子身亡 5月23日凌晨1时左右,呼和浩特市文化宫街北口车站小学校门南侧的一家蒙餐馆发生火灾,导致一男子死亡。
Clearwater海鲜公司与北京金鼎轩茶餐厅合作
Clearwater海鲜公司与北京金鼎轩茶餐厅合作海外媒体报道称,加拿大Clearwater海鲜公司的LOGO出现在北京金鼎轩茶餐厅的菜单上。金鼎轩是一家广东风味…

精品课程