13年
赛事积淀
5国
全球赛区
9站
中国选拔赛
12.6万
总奖金池
2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙两站，进度条已完成1/4！郑州、临沂分区赛选手招募火热进行中！
时间
9月15-16日
地点
郑州绿地JW万豪酒店（玉米楼）
主办方
上海博华国际展览有限公司
同期举办
2026FBNB新食饮大会（郑州站）
时间
9月19-20日
地点
山东省临沂市兰山区金雀山路89号
1972创意产业园 · 莫沫南路
主办方
上海博华国际展览有限公司
承办方
山东莫沫南路企业管理有限公司
这是潮饮人证明自己的舞台，同时每个分区赛的晋级选手将有机会获得代表中国队出征世界赛的机会。
2014年，上海国际潮流饮品创意制作大赛在黄浦江畔诞生。十三年磨一剑，从区域赛事、全国赛事，到2025-2026赛季正式升级为世界潮饮大赛（WORLD FASHION DRINKS COMPETITION, WFDC），国内首个自主打造的国际特调饮品专业赛事。
老实说，奖金只是最表面的部分。真正有价值的，是钱买不来的东西。
126,000元
总奖金池
中国区总奖金池88,000元，世界赛总奖金池38,000元！
每站分区赛均设独立奖项，前三名晋级全国总决赛：
分区赛冠军5,000元
奖金 + 奖状 + 奖杯
晋级全国总决赛
分区赛亚军2,000元
奖金 + 奖状 + 奖杯
晋级全国总决赛
分区赛季军1,000元
奖金 + 奖状 + 奖杯
晋级全国总决赛
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1.技术成长：被"逼"一把，进步翻倍
任何以技术决高下的行业，专业比赛都是从业者最快速的进阶通道。
备赛的过程，本质上是在短时间内高强度地压榨自己——去学习、去试错、去突破。你会在压力下发现：原来我能做到那个水平。
很多往届选手说，备赛那几周的收获，比平时半年还多。
2.人脉积累：三天赛程，顶一年社交
评委席：品牌创始人、研发负责人、行业前辈、往届总冠军……平时很难坐在对面聊技术的人，在赛场上是你的评审，也是你最直接的交流对象
同台选手：来自茶饮品牌、供应链、院校的研发端口，代表行业最具创新活力的那群人。以赛会友，很多人赛后成了长期搭档
赞助商资源：优质原物料品牌、专业设备品牌就在现场，直接触达、建立联系，获取前沿的原料和设备资源。
3.行业曝光：站在聚光灯下
潮饮大赛背后有一整套传播体系：
85万+
行业人群覆盖
150+
行业社群
460万+
媒体曝光
分区赛同期还有专业观众观赛。你在赛场上的表现，会被行业里真正有决策力的人看到。
对想成长、想涨薪、想被品牌注意到的调饮师来说，这是性价比很高的曝光方式。
4.赛后：进入行业人才网络
晋级之外，你还能收获更多。
赛后，优秀选手会被收录进潮饮大赛官方人才数据库，有机会被推荐给行业TOP连锁饮品品牌、优质原物料品牌方。
5.终极价值：代表中国，站上世界舞台
分区赛前三名，晋级全国总决赛。
全国总决赛优胜者，代表中国出战2027世界潮饮大赛。
当你站在世界赛场的那一刻，你代表的不只是你自己，你代表的是中国潮饮人的水平，是东方风味的表达，是整个行业的高度。
这件事，值得拼一次。
分区赛一共两轮，指定赛和创意赛。
第一轮 · 指定赛：「应时寻鲜」
指定赛为指定赞助商品牌环节，组委会将给两组赞助商品牌组合，报名选手需在其中抽取一组赞助商品牌进行制作，饮品类型不限、冷热不限、单杯饮品液料（含冰沙）容量不少于150ml。
要求参赛选手围绕时令食材开展制作，考核鲜果/花草/谷物等时令原料的鲜料处理、低温萃取、风味留存等专业技法。
核心要求突出食材本身的天然香气与口感，做到风味纯粹、出品稳定，回归饮品最本真的味觉表达。
第二轮 · 创意赛：「东方腔调，潮饮当道」
创意赛为创意饮品制作环节，饮品类型不限、冷热不限、且单杯饮品液料（含冰沙）容量不少于150ml。选手必须选择至少2款原料赞助商类别和1款设备赞助商类别运用到一款创意饮品制作中。
鼓励选手深入挖掘中华民族文化符号，从山川风物到市井烟火，寻找具有东方特色的食材、风味或文化意象（如不同民族文化的载体）。
通过潮流饮品的现代演绎，将传统风味与先锋表达相融合，用一杯饮品讲述中国故事，向世界展示真正的文化自信与底气。
两轮成绩累加，总分前三名晋级全国总决赛，同时获得现金奖励。
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谁可以报名参加比赛？
核心就一条：你有想法，且能把想法变成饮品。
只要满足以下条件，就能参赛：
18周岁以上，有独立制作饮品或研发的能力
在校相关专业学生未满18岁，可凭学籍证明报名
不限身份：品牌研发、独立调饮师、饮品创作爱好者、在校生、博主/网红/主播……都可以
报名流程
1
提交线上报名表
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↓
2
官方联系确认
5~7个工作日内，赛事官方微信工作号（fashiondrinks）将第一时间联系你
↓
3
缴纳参赛押金
确认参赛信息后，缴纳参赛押金锁定名额
↓
4
收到赛事文件，开始备赛
正式进入备赛阶段
郑州站9月15-16日
郑州绿地JW万豪酒店（玉米楼）
同期：2026FBNB新食饮大会（郑州站）
中原腹地，九省通衢。郑州站联手FBNB新食饮大会，赛事专业度+大会行业势能，双重buff叠满，这一站注定不平凡。
临沂站9月19-20日
山东临沂 · 1972创意产业园 · 莫沫南路
山东临沂，莫沫南路的主场。在1972创意产业园的潮饮氛围里，选手们将用作品说话，谁能在这片土地上留下自己的名字？
总决赛的舞台在等你，为国争光的路上，每一位选手都不孤单,我们赛场见！
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2027世界潮饮大赛中国区选拔赛
近期赛事一览
中国区选拔赛-成都分区赛
7月2-4日
成都世纪城新国际会展中心·H4A60
【点击观看赛事精彩回顾】
Indonesia Division 印度尼西亚选拔赛
7月21-23日
印度尼西亚雅加达国际展览中心
【点击观看赛事精彩回顾】
中国区选拔赛-长沙分区赛
8月8-9日
湖南啡王贸易有限公司总部
【点击观看赛事精彩回顾】
Thailand Division 泰国选拔赛
8月19-21日
泰国诗丽吉王后国家会议中心
中国区选拔赛-贵阳分区赛
9月5-6日
贵州省贵阳市观山湖区
美的财智中心D座22层丹绘茶境
中国区选拔赛-郑州分区赛
9月15-16日
郑州绿地JW万豪酒店（玉米楼）
同期：2026FBNB新食饮大会（郑州站）
中国区选拔赛-临沂分区赛
9月19-20日
山东省临沂市兰山区金雀山路89号
1972创意产业园 · 莫沫南路
中国区选拔赛-深圳分区赛
10月13-15日
深圳国际会展中心
同期：2026深圳国际酒店及餐饮业博览会
中国区选拔赛-常州分区赛
10月24-25日
Vietnam Division 越南选拔赛
10月29-31日
越南 · 胡志明
Singapore Division 新加坡选拔赛
11月5-6日
新加坡
中国区选拔赛-上海分区赛
11月10-12日
上海新国际博览中心·浦东
同期：第二十九届FHC上海环球食品展
中国区总决赛
12月15-16日
广州朗豪酒店
同期：2026FBNB新食饮大会·年末盛典
全球总决赛
2027年3月30日-4月2日
国家会展中心（上海）
同期：第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会
诚邀全国各地优秀调饮师踊跃报名参与，争夺全国总决赛门票，向2027世界潮饮大赛入场券发起冲击！
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