*免费领票截止到3月29日17:00。
全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛，终于要来了！
2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心（上海）举办，规模达到40万平方米，展商数量超过3000家，覆盖14大核心板块，预计将吸引全球近150个国家和地区的超过30万位专业买家到场参观采购，打造一个高效、开放的国际酒店餐饮业冏贸交流平台。
2026世界潮饮大赛将与2026HOTELEX上海展同时同地举办。
大赛集结全球调饮高手，重磅评委阵容坐镇，现赛程规则公布，观赛通道正式开启！
不管你是茶饮品牌主理人、饮品研发师、行业投资人，还是热爱特调饮品、追求潮流生活的普通观众，这场集专业竞技、创意碰撞、文化交流于一体的国际赛事，都绝对不容错过！这份超详细观赛攻略，收藏这一篇就够～
PART 01
赛事核心亮点，抢先划重点
国际级首创潮饮赛事
由上海博华国际展览有限公司于2014年创办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，于2025-2026赛季正式升级为首个、唯一、国际领域的专业特调饮品代表赛事：世界潮饮大赛（WORLD FASHION DRINKS COMPETITION，简称：WFDC）。
大赛通过限定赞助商原料和自由发挥制作创意饮品，激发饮品研发人员的创造能力，通过对潮流饮品的竞技和诠释，共同传播茶饮文化，带动饮品市场发展，引领行业新趋势。
五大国家队同台比拼
本赛季历经新加坡、印度尼西亚、泰国、越南等四个海外站点以及国内，汇聚成都、郑州、广州、泉州、遵义、北京、常州、上海、深圳九个国内城市站点，选拔出全球15个顶尖调饮师在2026世界潮饮大赛同台竞技。
总分最高的选手将成为首位世界潮饮大赛冠军，获得20,000元奖金！
新加坡队
印度尼西亚队
泰国队
越南队
中国队
大咖评委阵容
由来自奈雪的茶、益禾堂、乐乐茶、兵力王、KOI、雅茗集团、顽徒...等知名连锁品牌研发负责人担任的两组评审经过公平公正公开的评审，选拔出2026世界潮饮大赛冠军。
指定赛评委阵容
*以上排名不分先后。
创意赛评委阵容
*以上排名不分先后。
PART 02
赛程＆赛事规则揭晓！锁定高光时刻
场次＆时间安排
指定赛丨3月30日全天+3月31日上午
创意赛丨3月31日下午+4月1日全天
世界潮饮salon+颁奖典礼丨4月2日上午
专项细则
2026世界潮饮大赛由指定赛和创意赛两轮比赛组成，每轮比赛均各需完成1款饮品制作。
按总分排名前三的选手将获得 2026WFDC冠亚季军荣誉，总分最高的选手将成为首位世界潮饮大赛冠军！
2026WFDC奖金为：冠军20,000元；亚军8,000元；季军5,000元。
现在大赛选手已经集结，评委阵容出炉！
指定赛
指定类型饮品制作，选手需在特调奶茶、水果饮品、创意咖啡三款规定饮品类型中选择一款进行创意饮品制作，冷热不限、单杯饮品液料(含冰沙)容量不少于150CC。
主题：“唤”新饮力
随着茶饮市场持续壮大，饮品研发师打造潮流饮品时，正不断拓展原料用法、打磨创新技艺，同时也要把健康与可持续理念传递给评审和消费者。
本次赛事以“'唤' 新饮力”为主题，要求选手挖掘潮流饮品中可落地的环保方案，向评审展现:废弃食材能焕发新价值、旧物料能循环复用、简约搭配也能尽显时尚打造多维度创意饮品。
创意赛
创意赛为创意饮品制作环节，饮品类型与指定赛所选饮品类型必须不一样、冷热不限，且单杯饮品液料(含冰沙)容量不少于 150CC。
主题:觅香寻味
挖掘产地特色食材原始的/纯粹的单一香气，或通过特殊工艺对食材进行拼配获得复合型、有层次的香气，被选用的食材不限地域、季节，并且具有自然的独特风味，创作一款有创意力、前瞻性、风味层次清晰的特调饮品。
PART 03
即刻报名观赛，锁定席位
2026世界潮饮大赛观众报名正式启动，免费观赛，席位有限，先到先得！
限时免费领票
识别二维码，免费领票
现场可以近距离观摩全球潮饮高手选手精彩比拼，获取饮品研发干货，还能偶遇行业大咖、头部品牌负责人，拓展行业人脉，对接商机资源。
参与现场互动，还有机会世界潮饮大赛定制鸭舌帽、徽章、潮饮包袋、定制围裙等礼品哦。
*以上为部分示意图。