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惊,餐饮行业首现“元宇宙”概念应用餐饮

文 | 职业餐饮网 王春玲

全世界都想做“元宇宙”的生意。

前有脸书(Facebook)创始人扎克伯格说,元宇宙就是下一代的互联网,他准备花5年时间,把脸书变成一家元宇宙公司。

后有字节跳动花费90亿元收购了一家虚拟现实创业公司,与此同时,劲敌腾讯也早已虎视眈眈盯上这块大蛋糕。

就在很多人还处于懵懂之际,新茶饮第一股奈雪率先探路“元宇宙”经济,只用了72小时就斩获了近2亿元销售额,餐饮元宇宙之路首战告捷。

近期,小编又发现很多宴会餐饮也开始将触角伸向了元宇宙,一些实力技术公司的加入,则加速了餐饮元宇宙概念试运用的场景落地。

不管你相信不相信,愿意不愿意,我们的生活正在被元宇宙所影响,它也正在成为我们餐饮人的掘金新高地。

餐饮“元宇宙”时代开启,

宴会餐饮或成首批掘金者!

“什么是元宇宙呢?”

“元宇宙干我何事呢?”

……

那到底,啥是“元宇宙”概念的试运用呢?

用咱们老百姓的话来说:“就是虚实结合”。

需要大量体验感的宴会餐饮,无疑是最适合将元宇宙概念落地的餐饮业态,这不最近,一直在酒店餐饮业黑科技领域耕耘多年的技术公司——石代科技,就宣布正式入局餐饮元宇宙概念试运用领域。

过去,石代科技就一直在虚拟现实、沉浸式5D、人机交换技术等方面处于行业内领先地位,与全球知名酒店品牌希尔顿、万豪、美国半岛酒店及北京海底捞智慧餐厅均有合作,在餐饮宴会领域有大量宝贵的虚拟与现实经验积累。

那么,到底石代科技是如何帮助宴会餐饮掌握流量密码的呢?

沉浸式体验开场,

用虚拟世界给顾客仪式感!

对于宴会人来说,“峰终理论“尤为重要,一个好的开场,等于宴会成功了一半。

过去,我们传统宴会餐饮,经常因为固定模板,在原创、开场新意方面都稍显平平无奇,消费主角无法有属于自己的独家定制专属感。

为了让开场更为震撼,石代科技利用5D技术,通过虚实结合的呈现手法,给顾客一个沉浸式精彩绝伦的开场,也可以结合消费主角进行定制化开场。

拿婚礼来说,无论是中式婚礼,还是西方婚礼,都有合适的片源可供宴会餐厅选择,多种呈现手法,给新人一个震撼的开场,难忘的婚礼,也让亲朋好友艳羡。

从而口口相传,提高宴会餐厅在本地的预订率。

一餐体验多种场景,

雪山、大海任顾客遨游!

如果您去过迪士尼,肯定会对一个叫做“穿越地平线”的游乐项目记忆深刻,这也是上海迪士尼自打建园以来排队最长的项目。

大致游戏的逻辑,就是利用虚拟技术,用裸眼5D效果,再加上座椅的配合,可以在10多分钟里体验世界多个国家的风貌。

北京的环球影城无论是“哈利波特禁忌之旅”还是“侏罗纪大冒险”同样也用到了虚实结合的沉浸式体验,这也是这些顶级主题乐园的流量密码。

如果把这些,嫁接到餐厅里,会不会很有意思?

试想一下,你的用餐过程,除了是一场美味之旅,还是一场风景穿越,一会是皑皑白雪瑀瑀独行;一会又到非洲大草原看动物迁徙;一会又是迷人的海岸线……

很难不心动吧?这些在石代科技元宇宙概念试运行的餐厅里皆变成了现实。

人机交互,制造话题,

让顾客自主传播!

“现在,流量成本已经成为继房租、人力、食材后第四大成本。”

KK集团创始人吴悦宁也分享:“引爆新人群的秘密主要有三点:颜值即正义,社交即货币,个性即动力。

如何在流量成本费用越来越高的今天,主动制造话题,引发自主传播成为了每家餐厅老板都需要考虑的问题。

当绝大多数老板都在火拼产品高颜值出片的时候,不妨试试用人机交互的方式给顾客带来新意吧。

比如,在拥有石代科技技术解决方案的餐厅,就将人机交互作为了重点。

什么是人机交互呢?举两个例子,假设你想拍照走到餐厅的一面墙,墙就会通过虚拟成像设备,自动开花,拍照结束花朵散开;假设你想拍海豚,拍着照,虚拟海豚就会游过来和顾客亲密合影,拍照结束海豚就会散开……

此情此景,顾客又怎会舍得不发个朋友圈呢?而这只是人机交互在餐厅应用中的冰山一角。

裸眼5D点餐,虚拟服务员互动,

科技感满满!

纸质菜单叫服务员点餐、桌上扫码点餐、自选点餐,这都是我们司空见惯的点餐方式,点餐还能有什么新意吗?

不妨试试虚拟服务员点餐吧!

在拥有石代科技元宇宙解决方案的餐厅,顾客只需要坐下来,就可以触动虚拟按钮,出现虚拟呈像的服务员点餐,他可以和顾客进行语言上的简单交流,协助顾客完成点餐,互动和科技感拉满。

虚拟服务员,也会随着虚拟技术的开发,未来会设置不同的样貌、皮肤……让顾客拥有专属的服务感受。

此外,顾客还可以和餐桌进行互动,实现桌面到墙面的互动,还可以用餐桌打游戏,看电影,DIY场景布置……功能着实强大。

据彭博社估计,全球”元宇宙“市场规模在3年后将达到8000亿美元,这是2020年全球游戏市场规模的5倍。

餐饮作为服务民生行业会享受到“元宇宙”经济所带来的红利,这也为餐饮行业带来了新的机遇,对传统装修和餐饮本身的革新,打开了餐企营收通道的同时,又给顾客极致的用餐体验,一举多得。

怎么样,是不是也很动心?

如果你想打造本地第一家元宇宙概念餐厅,可以联系下方石代科技客户经理进行联系!

黄经理 15813830968

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