苏州一餐厅父亲节送伴手礼1000多斤，8000多名顾客参与活动

很多商家都会在节日时回馈顾客，送些小礼品，然而，苏州一家江浙土菜馆，在父亲节当天却送出了1000多斤的伴手礼，很多顾客都感叹：实在太土豪了！

别人家的礼品都是论“份”、“包”，这家的却是论“斤”，到底啥情况？

8000多名顾客参与活动，送出去1000多斤礼品

据了解，这家江浙土菜馆已有12年的历史，在苏州有17家门店，父亲节活动已连续做了5年。

该餐厅活动负责人介绍，凡带着父亲前来就餐的顾客，都会收到餐厅准备的惊喜，活动人数每年都在递增；拿土特产当伴手礼，今年是第一次，当天前来就餐的顾客达8000多人，送出的礼品有1300多份，每份土特产少则1斤，多的达3斤，总共下来，送出去的伴手礼有1000多斤。

伴手礼中的土特产有黄豆、槐花、小香菇、土鸡蛋等等。

该餐厅厨师长说：“我们是江浙土菜馆，70%的食材来自江浙农村，绿色、天然、健康，不仅口感好，对身体也好，我们把餐厅用的土特产当做伴手礼送给顾客，其实就是提倡一种健康的生活方式，另外，这些食材，顾客可以拿回家为父母烹饪，也是为了让他们多‘为爱下厨’，多陪伴父母老人。”

介绍起食材来，餐厅大厨毫不含糊。“黄豆来自衢州山区，别看个头小，但是蛋白质丰富；槐花是新鲜采摘后，在太阳底下晒干的，温水泡一泡就能用，槐花的花期很短，享用这道美食的时间可不长；小香菇来自浙江遂昌，白木耳也是，肉厚，脆嫩，做汤、炒菜都好吃，地皮菜我们用的是山里的，长在岩石之上，几乎没有土，很干净，霉干菜都是从农家收上来的，做出的土菜特别地道……”

活动的目的，是“陪伴与感恩”

有的顾客拿到礼品后表示，第一次收到餐厅给的土特产，感觉很贴心，常来吃江浙土菜，这下好了，有了这些食材，回去也能做土菜了！

活动当天，除了送伴手礼之外，该餐厅还设置很多互动环节，如拍全家福免费赠送相框、子女为父母做菜、为老人写爱心贺卡等等。

很多老人对该餐厅的活动的评价都是“很暖心”“有趣”“有社会责任感”等等。

对于该餐厅的活动，有业内人士表示，用土特产当做伴手礼，不仅契合父亲节主题，更契合江浙土菜的主题，该餐厅的活动广受顾客欢迎，不仅仅是因为收到礼品，更多的是向往江浙农家的一种恬淡质朴的生活，感恩父母，享受与亲人在一起的天伦之乐。

“该餐厅的活动很有意义，实际上，他们在提倡一种更好的生活方式，即是，用健康的江浙食材，做地道的江浙土菜；生活不要太赶，多分点时间给家人。”有相关餐饮人士说，“通过这个活动，相信会有更多的年轻人意识到这一点，他们也会让陪伴父母的日子变得更有品质。”