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成都一火锅店借鉴拼多多“拼团”模式吃火锅

在这个互联网时代,干什么都讲究个“互联网思维”,开火锅店也不能免俗。日前记者获悉,日前国内首家社交火锅在成都奎星楼街开业,火锅店老板借鉴了拼多多的“拼团”模式,在火锅店里也开“拼”:食客只要征得同桌人同意就算拼座成功,两个陌生人成为“拼友”,可以共享一锅美食,并且费用AA。这种看似有些不可思议的吃火锅模式,结果在年轻人中大受欢迎,一到夜间吃饭高峰期就门庭若市,吸引了大量时尚青年光顾拼座吃火锅。

火锅界的“拼多多+非诚勿扰” 成都街头现社交火锅

据了解,这家火锅店的老板陈晓宇是一名85后小伙,在做火锅之前在餐饮行业做了10年,作为四川人的他对火锅有一种执念,于是开出了第一家自己的火锅店。说起自己独特的经营模式,他笑称是受了拼多多的启发,“我发现‘拼’的模式真的太有创造性了,2个素不相识的人可以一起拼东西,就想除了社交电商,我能不能搞一个社交火锅,省钱还能交朋友。”据小陈描述,火锅店的基础餐具和一部分食材都是采自拼多多,“要不是担心版权纠纷,我差点就把一道菜叫做拼多多了撒!”

这种“拼”的餐饮模式大大颠覆了人们对成都火锅的传统认知,在火锅林立的成都半年内便迅速走红,店中经常会出现一些慕名而来的潮人、大V和网红,甚至有一对90后潮人夫妻,还专程来店里拍婚纱照。

火锅界的“拼多多+非诚勿扰” 成都街头现社交火锅

据小陈回忆,火锅店还“拼“成了一段美好爱情,因拼座结缘的男女在确认恋爱关系之后,专门发了红包答谢他这个”媒人“。也有的食客因为拼座谈成一单生意,成了合作伙伴。“还有一个女孩子,专门打电话过来订座,说一定要给她拼一个帅哥,说我的终身大事就靠你们了。”遇到这种情况小陈只是无奈的笑笑,说店方从不干预客人,能不能拼座成功全靠食客的意愿。

火锅界的“拼多多+非诚勿扰” 成都街头现社交火锅

这种模式意外的大受欢迎,也让火锅店有了不错的收益,开业半年已有了百万营收,小陈表示,要用社交火锅的“拼”模式多开几家分店,让年轻人对成都火锅有一个全新的认识,也希望为更多的年轻人可以通过“拼座”成为朋友。

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