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肯德基忠诚度计划会员超过1.1亿,完胜必胜客和麦当劳

近日,肯德基、必胜客母公司百胜中国发布Q4业绩报告,营收同比增长13%至22亿美元,运营利润为7100万,同比增长23%。

同店销售增幅达5%,其中肯德基同比增长7%,必胜客仅为1%,延续了此前肯德基高速增长,必胜客表现平平的状况。由于必胜客业务持续无起色,同店销售低于分析师预测的1.5%,财报发布后,百盛中国股价下跌近5%。

肯德基这一大招,完胜必胜客和麦当劳:发展忠诚度计划会员1.1亿

百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容表示:“2018年,百胜中国仍将强化数字化发展和外卖业务,同时提高店内的产品与餐厅体验。”

过去一年,百胜中国为必胜客做出了很多努力吸引年轻人,包括更新具有中国特色菜单、请陈伟霆当代言人、与网易推《阴阳师》主题餐厅,打造科技餐厅等等手段。

但是效果都不尽如人意,随着新式西餐和便宜的外送披萨在中国涌现,必胜客在年轻群体的优势已不明显,餐厅内还是以家庭为单位的消费者居多。

不过,官屈翠仍对必胜客信心,称必胜客正处于重现活力的过程中,对其增长机会和长期前景充满信心。今年3月,屈翠容将成为百胜中国新的首席执行官,就是为了推动必胜客重回增长。

与必胜客形成对比的是,肯德基方面迅猛发展,这主要受益于会员制度、手机订餐和外卖业务的推动。财报数据显示,截至2017年底,肯德基的忠诚度计划会员数量超过1.1亿。

肯德基这一大招,完胜必胜客和麦当劳:发展忠诚度计划会员1.1亿

整个2017年,百胜中国新开设691家餐厅,接近每天两家的节奏,其餐厅总数达7983家,其中肯德基为5488家,占了约68%。

尽管肯德基业绩一直不错,但是从一季度开始将会与金拱门(麦当劳中国)正面交锋。在去年8月之前,麦当劳一直采取直营模式,开店速度远比不上肯德基,在中国大陆和香港地区仅有2700家餐厅,因此业绩也比不上肯德基。

不过,在中信凯雷接过麦当劳的特许经营权后,后者将从今年开始发力中国市场。

根据金拱门发布的“愿景2022”计划,未来五年销售额年均增长率要保持在两位数,预计到2022年底,将中国内地麦当劳餐厅的数量增至4500家,尤其要发展三-四线城市。此前,金拱门已经与连签了三家房企中海、恒大和碧桂园,加速线下选址和开店。

肯德基要小心啦。