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员工返乡麦收餐饮业用工短缺

(记者 苏茂华 实习生 段婷婷)又到一年一度的麦收季节,记者近日采访发现,由于大量进城务工农民工返乡忙麦收,一些餐饮、家政服务等行业出现用工短缺现象。
  记者近日走访发现,一些餐饮店尤其是中小饭店门口都打出“急聘传菜工、服务员”的招聘广告,他们提供的待遇比前段时间提高不少,但应聘者很少;一些加工制造企业中干重体力活的人员也比较紧缺。导致用工短缺的主要原因是不少农民工回家忙麦收。
  在市职介中心附近,正准备离开济南返回老家的老刘告诉记者:“对俺们来说,麦收是一年中最重要的农事,所以现在雇主给再多的钱,俺也得回家收麦子。”他平时都是在劳动力市场等活,主要从事搬运、保洁等工作。他说,这个时候每个月能有900元左右的收入,但即使这样还是要回家收麦子。
  据调查,除了餐饮服务业,家政行业中也出现了用工短缺现象。济南当当家政服务有限公司负责人王先生介绍,根据最近一段时间公司的业务状况分析,月嫂、保姆和钟点工处于急缺状态。他介绍,今年是“猪宝宝”生育高峰年,对月嫂和保姆的需求量很大,公司每天都接到20多个找月嫂的电话,而应聘的电话却基本没有。同时,一些24小时服务的“住家保姆”也一直供不应求。
  市职介中心有关负责人介绍,每年麦收季节都会出现服务人员空缺现象,并且这种现象要持续一段时间。从另外一个角度考虑,这些空缺的岗位也给城区的求职者带来了新的机会。“城市的一部分下岗失业人员和低收入群体,完全可以抓住这个时机,从事一些诸如家政、保洁等工作。按照现在的行情,这些工作收入不低,且对从业者技能、学历、年龄等要求不高,就业困难人群只要转变观念,肯吃苦耐劳,为自己谋得一份不错的工作不是难事。”