据美国全国广播公司8月23日报道，自从美国副总统乔·拜登(Joe Biden)在访问中国时，在姚记炒肝店开展了一场“面条外交”后，这家餐馆的面条销量增长了四倍。
报道称，拜登上周来到北京鼓楼的姚记炒肝店，点了炸酱面、凉拌山药、 拌黄瓜、 凉拌土豆丝、包子以及可乐，共计花费79元钱。姚记炒肝店的员工说，自那以后，该店的面条销量就增长了四倍。许多顾客甚至不看菜单，直接点所谓的“总统套餐”。
一名女服务员说：“美国副总统像普通顾客一样来到我们这里吃午餐，我们则像对待普通顾客一样招待他。我们没给他任何折扣或者特殊对待。”
尽管姚记炒肝店的就餐环境并不理想，顾客只能坐在没有靠背的椅子上，吃着普通平凡的小菜。但近些天来，这里几乎天天爆满。许多人涌入这里就餐，姚记炒肝店不得不雇请更多服务员。一位30多岁的游客说：“我来自内蒙古，一个出租车司机告诉我，这家餐馆非常著名，因为美国副总统几天前曾来这里吃饭。我们也想来这里尝尝他吃过的菜。”
一些顾客对拜登选择这样的小店就餐感到惊奇，中国媒体称其为“面条外交”。 一些中国博主认为，虽然拜登没有任何暗示，但他此行意在支持中国人民币升值。美国希望人民币更快升值，以帮助其缓解巨大的贸易逆差。