7月1日大运村餐厅试运行

（胡谋 叶华）18日，深圳市人大常委会常务副主任、大运会食品安全保障指挥部指挥长谭国箱，率队前往龙岗视察大运村运动员餐厅和主新闻中心餐饮工作。目前大运村厨房已开始安装设备，7月1日进行试运行。

　　据悉，大运村运动员厨房和餐厅位于大运村居住区，总面积约13000平方米，其中餐厅面积约1万平方米，共提供约3800个座位，主要安排运动员和随队官员约13000人就餐。

　　另外，大运会期间，深圳还将迎来4000多名各地媒体工作者，大运会主新闻中心餐饮服务也非常关键。除了大运村和新闻中心外，大运期间，66个比赛场馆将提供茶点服务。52家官方酒店也是与会嘉宾重要的餐饮服务提供场所。

　　据介绍，这个餐厅比赛期间24小时全天开放，提供一日三餐和夜宵，主要供应国际风味餐、地中海风味餐、亚洲风味餐、穆斯林风味餐和中餐（以岭南风味为主），共300多个品种，菜单每7天循环一次。运动员餐厅中餐和西餐分别占30%和70%。运动员餐厅厨房内设有独立清真厨房。

　　此外，运动员餐厅还要为特色项目比赛提供预订盒饭服务。