推出高性价比的中秋礼盒、首次开卖散装月饼、增加公交系统广告投入……随着中秋佳节的临近，京城月饼生产大户——全聚德仿膳食品有限公司今年推出的一系列亲民举措开始揭开面纱，令广大市民对今年“全聚德”、“仿膳”品牌的月饼充满期待。
推出高性价比月饼礼盒
今年，“全聚德”、“仿膳”两个品牌共推出13款月饼礼盒。其中，全聚德品牌7款、仿膳品牌6款，价位与去年基本持平，200元以下礼盒占了绝大多数。在保留经典品种的同时，今年，全聚德仿膳食品有限公司对礼盒品种进行了优化调整，推出了全聚德品牌的金秋盛典、福瑞中秋，仿膳品牌的蟠龙禧月、祥龙贺月四款全新月饼礼盒，着力打造高性价比产品。
以全聚德今年重磅推出的高性价比月饼礼盒金秋盛典为例，当中的配置既包括纯白莲蛋黄、黑芝麻等传统口味月饼，也包括了最具全聚德特色的葱香烤鸭月饼，还包括了健康时尚的果蔬口味月饼。礼盒的包装也非常讲究，采用先进的包装技术，以红色为基调，运用丰富的全聚德元素，设计简洁、大方、美观，在彰显中秋节喜庆气氛同时，也突出了全聚德百年历史文化。零售价仅为138元一盒，消费者花较低价钱就能享受高品质产品。
98元一盒的鸭肉酥也是值得期待的一款产品。鸭肉酥是全聚德的招牌小糕点，内配鸭肉馅，外酥内香，鲜美异常，历年都受到消费者的热捧。这款产品采用铁盒包装，既环保又实用。
在月饼馅料的选择上，全聚德、仿膳品牌更是精心挑选，坚守上乘品质。今年，既有纯正的莲蓉、豆沙、黑芝麻等传统精品馅料，彰显特色的全聚德鸭肉伍仁、仿膳松仁豆沙等招牌馅料，还有秉承健康绿色时尚理念的蓝莓冰沙、榛果莲蓉系列馅料，以迎合消费者的不同需求。尤其值得一提的是今年的新口味——香醇牛奶皮椰蓉月饼，以西式的奶皮包裹中式的椰蓉馅心，香醇不腻，可谓中西融合。
以散装月饼占领自吃市场
继端午节推出散装香粽大受欢迎后，今年中秋，全聚德将首次推出散装月饼。
“礼盒月饼主要满足中秋礼品市场的需要。如果是老百姓自己吃，购买散装月饼更实惠。这次推出散装月饼，主要是满足百姓自己食用这块市场。”全聚德仿膳食品有限公司相关负责人表示。
据介绍，全聚德今年推出了五种口味的散装月饼，分别是代表传统口味的纯白莲蛋黄月饼、纯红莲蓉月饼、黑芝麻蓉月饼，最具全聚德特色口味的葱香烤鸭月饼，以及年轻人喜欢的时尚口味蓝莓冰沙月饼。
选料上乘是全聚德、仿膳月饼的突出特色。如纯红莲蓉口味的月饼馅料采用纯莲子炒制而成，未经脱色，莲子香味更浓郁；黑芝麻蓉月饼芝麻含量大于18%，口感沙软，口味香甜；葱香烤鸭是全聚德独有的产品，突出鸭肉和葱香的味道，口味独特，是全聚德品牌鸭肉馅料代表；蓝莓冰沙是在台式冰沙馅中加入蓝莓，口感松软，果香浓郁。
务实营销首投公交广告
细心的消费者可能会发现，最近，全聚德、仿膳的中秋月饼广告，开始出现在特8路、特2路、718路等线路部分公交车的车身，以及地铁1号线、2号线、4号线等隧道广告屏上。此次增加公交系统广告投放，是作为高端品牌的全聚德、仿膳月饼更加注重于走亲民路线的表现。在公交系统投放中秋月饼广告，这在全聚德集团还是第一次。
目前，全聚德、仿膳品牌的月饼已经开始全面铺货。北京地区，消费者在家乐福、沃尔玛、物美、超市发等大型连锁超市及大型商场以及全聚德各“京点食品”专卖店和专柜均可买到全聚德、仿膳月饼礼盒。中秋节前后，月饼礼盒还将在全聚德集团旗下几十家餐饮门店设立的专柜售卖。喜欢网购的消费者在淘宝商城、京东商城等购物网站也可以很方便地买到相关月饼礼盒。