您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>企业动态>>正文

麦当劳11月16号将推出两款非汉堡类主食

  麦当劳宣布将于11月16日推出两款非汉堡类主食,此次推出的新品以具“中国色彩”的饼皮,包裹蔬菜、肉类,与2004年针对中国市场推出的第一款非汉堡类主食“珍宝三角”有相似之处。

    据介绍,这两款主食属“日食五色”概念系列,分别为“五色嫩鸡菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”。

    麦当劳方面介绍称,“日食五色”系列的推出,标志着麦当劳将均衡健康的营养理念进一步引入餐厅。为了确保食物的健康,“日食五色”系列所选用的食材都严格实行麦当劳100%G.A.P(良好农业规范)。从土壤和灌溉用水的选择、农药和肥料的控制、人员的卫生等都有严格的控制。

    但也有媒体报道称,业内人士认为此举表明麦当劳正加剧其本土化扩张。事实上,与竞争对手相比,麦当劳“本土化”的尝试比较保守,餐单中从未有粥、米饭等完全与西餐不搭边的品类。

    而北京麦当劳食品有限公司总经理李岩则表示:“麦当劳此次推出‘日食五色’概念美食,是为了给消费者提供更多、更均衡的选择。”