到酒楼吃饭时，你是否会对其海鲜计量问题“斤斤计较”呢？如果你没有这习惯，那提醒你下次要留意点。1月25日，市质监局开展了节前民生计量执法行动，执法人员扮成消费者，对18家酒楼进行海鲜计量暗访，结果发现13家存在计量问题。
一条龙趸鱼
未上餐桌“缩水”0.2公斤
25日11点左右，执法人员扮成消费者来到城区的颐东大酒楼，并点了一条已开刀的龙趸鱼，该鱼标价336元/公斤。执法人员要求酒楼点菜人员确认该鱼重量并在点菜单上注明。点菜人员随后在一张酒楼专用的“饭市卡”上注明“龙趸，2.5斤”字样。
执法人员随即亮明身份，并对龙趸鱼进行重新计量，结果发现该鱼的重量仅为1.05公斤（2.1斤），比“饭市卡”上填写的重量少了0.2公斤。按其标价折算，等于消费者要多掏67.2元。酒楼负责人辩称，“饭市卡”上标注的重量只是大概重量，实际重量要以电脑打出来的单为准。
一条象拔蚌
酒楼多报半斤
随后，执法人员又以同样的方式暗访了东区的一家酒楼，发现其下单2.5公斤重的野生水鱼实际重量为2.4公斤，1.1公斤重的青斑鱼实重1.05公斤。酒楼负责人称，水鱼刚捞出来带有些水，所以重量偏高。按其276元/公斤的标价折算，等于消费者要花27.6元买多出来的水。
市质监局稽查大队副大队长罗路还向记者透露了几个典型案例。古镇一家酒楼在计量器具不存在任何问题的情况下，将一条实重1.3公斤的象拔蚌（标价656元/公斤）多报了0.25公斤；黄圃一酒楼将1.95公斤重的象拔蚌（标价536元/公斤）下单为2.5公斤；东凤一酒楼的计量器具存在严重问题，3公斤重的象拔蚌（标价536元/公斤）称出来变成了3.3公斤，而服务员将其下单为3.4公斤。“很多酒楼在被查出计量问题后，便会找出诸如‘一时看错’、‘不小心拿错’等借口来辩解，我们将对上述问题作进一步跟踪处理，查实可处两万元以下罚款。”罗路说。
酒楼海鲜秤
未按规定检定被罚800元
按照我国《计量法》的规定，企业用于商贸结算的计量器具，必须进行强制检定，未按照规定申请检定或者检定不合格继续使用的，责令停止使用并处罚款。
在东区一家开张不久的酒楼，执法人员发现其用来称海鲜的托盘秤和电子秤都没有检定。执法人员随即对其下发了处罚通知书，处以罚款800元。在本次检查中，共发现有4家酒楼的计量器具未经检定。