"很多人背上行囊离开家乡，只身来到陌生城市奋斗。这些年，总有些菜，带着妈妈的味道，他们熨帖我们的胃，更熨帖我们的心",29日，山西太原某主题餐厅打出上述标语，吸引食客光顾。餐厅负责人贾女士说，中国已进入老龄社会，高龄、独居老人渐多，希望社会各界人士能常回家看看，关注、体谅父母。
29日，在太原某繁华商业区内，商家打出"最爱妈妈菜"的招牌，在饭店林立的商业区独具一格。丰子恺漫画、古院落建筑构件、石磨水瓮散落各处，耳边萦绕着邓丽君、罗大佑、老狼等"70后""80后"经典歌曲，一众食客悠然品评各种食材。
据介绍，在这家餐厅，经理名为"家长",服务人员就是"家庭成员",包间分别被命名为"婆婆家""岳母家""三好学生之家""五好家庭"等。
"许多人背井离乡，只身来到陌生的城市奋斗，期间经历诸多心酸、无奈。无论走到哪里，我们始终无法忘怀妈妈做的菜肴，忘不了家的味道",餐厅负责人贾女士说，环顾四周，白发老人越来越多，许多年轻人在外打拼，很少能关注到老家的父母，"希望客人在享受美食的同时，能关注到家中的老人，抽出时间常回家看看".
正午时分，来来往往的食客中，不时有白发老人的身影闪现其中。多位年轻食客表示，平时没有时间陪父母吃饭，选择到这里就餐就是想让老人感受家一样的温暖。
一位到太原出差的同济大学教授说，一辈子经历了很多事，人到暮年更怀念母亲和家的味道。出门在外，"家的温馨和舒适很能引起人的共鸣".