冬季饭店开窗通风减少使用炭火取暖增多 容易造成一氧化碳浓度高 餐馆熏倒食客煤气中毒多发
相关部门指出煤气中毒事件在餐饮业呈现出“危险”态势市民就餐时需预防
春节期间本市餐饮业迎来高峰。今天上午，记者从北京市预防煤气中毒工作协调小组办公室获悉，本市煤气中毒事件目前在餐饮业呈现出“危险”态势。市民就餐时需要预防煤气中毒。
警方介绍，此类煤气中毒事件通常是由餐馆在室内增加炉火取暖和使用炭火为火源两个方面的因素造成。
冬季餐馆为创造温暖的就餐环境，减少甚至不开窗通风，再增加使用炭火盆、炭火炉或者煤气炉增温，很容易造成室内一氧化碳浓度过高。
另外，一些使用炭火的烧烤店、涮羊肉店不在炭火锅上加装烟筒等排烟设备，也使得餐厅内空气中含有一氧化碳气体。
对此，市预防煤气中毒工作协调小组办公室在节前集中三天进行检查，抽查了全市70多个餐馆。朝阳区两家发生煤气中毒事件的餐馆经治安管理总队与市商务局、朝阳公安的联合复查，均已符合标准。
典型事例
5年来首现炒菜馆煤气中毒事件
入冬以来，本市发生了2起餐饮单位煤气中毒事件，均发生在朝阳区。
“大清花”成寿寺分店的煤气中毒事件是本市5年以来发生的首次炒菜馆内事件，非常罕见。
据该店经理介绍，事发当晚9点多，4名客人进入餐馆包间。由于室温较低，服务员将一个炭火盆拿了进去。晚上11点多，服务员发现4人煤气中毒。送医院抢救后4人脱离危险。
经调查，该包间没有窗户，用炭火取暖，结果导致煤气中毒事件。