（记者许前程）昨天中午11时30分许，海淀区志新路牛大碗面馆的厨房发生爆燃事故，两名后厨员工和两名食客受伤。
昨天下午2时，牛大碗面馆的玻璃门上贴出了暂停营业的公告，店外的空地上，摆放着5大4小共9个液化气罐。目击者称，事发时面馆的厨房传出“轰”的一声巨响，周围店铺都感觉到明显的震动，还有人看到了明火。正在厨房内做面的两名厨师赶紧跑了出来，他们的脸都被熏成了黑色，其中一名厨师的长裤也被烧去一部分，变成了短裤。而在面馆西侧的墙上，一块宽约1.5米、高约2.5米的玻璃窗被砸破。原来，此处离餐馆大门较远，食客们搞不清到底发生了什么事，以为发生了严重火灾，于是砸窗逃生。
在面馆旁边开修理铺的男子说，9个液化气罐是放在厨房外面的，与厨房内的灶台有管道相连。赶到的海淀区消防支队的工作人员证实，厨房里面发生的是爆燃事故，外面的液化气罐并未爆炸。
事故中，共有4人受伤，其中两人是面馆食客，两人是后厨工作人员。两名食客受伤较轻，在306医院接受治疗后，已自行离开。烧伤的后厨人员随后被转送到积水潭医院，二人均为男性，20多岁，经医院诊断为二度烧伤，目前仍在烧伤病房接受治疗。
事故发生后，海淀区安监等部门都赶到现场，目前正在调查事故原因。 J198