早报记者 许钹钹
胡彦明 王盼琛
通讯员 黄炳煌
文/图
昨日下午1点多，正值用餐高峰，泉州市区涂门街安记食府却将客人拒之门外，称不对外营业。原来当天中午12点15分左右，该餐厅二楼传菜间发生了一起命案：餐厅员工罗某和邬某发生口角后，罗某一刀扎入邬某左后颈，邬某当场身亡。
A 餐厅出事 闭门谢客请顾客结账
当天下午1点29分，记者赶到现场，餐厅门口停着两辆警车。餐厅服务员对打算进入的顾客称，餐厅暂时不对外营业。透过玻璃可见，一楼仍有几桌顾客正平静用餐。记者辗转进入1楼，见民警正在2楼进行调查。2点前，服务员以餐厅结束营业时间到为由，请顾客结账离开。
三位来自厦门的男性顾客告诉记者，他们12点10分左右进入2楼拐角处包间用餐，一开始并没有发现什么异样，也没听见任何争吵声，“中间，我有个朋友去上趟洗手间，回来要再进入包间时被拦住了，后来还是服务员将他带进来的”。那时开始，他们觉得不对劲，后来又发现后面三道菜上得非常慢，最后一道菜甚至隔了半小时多才上来。接着，服务员便请他们结账离开，“一开始说餐厅出事了，后来说出大事了，最后一次又说死人了，我们吓坏了，赶紧走”。
在餐厅1楼，一对母女于12点多进入餐厅用餐，后来她们想起，当时120急救车辆已经到了现场。后来又来了警察。但她们没有想到，餐厅发生了这样的大事，仍带着1岁多的小孩平静用餐，直到后来服务员来请她结账。
昨日事发后，安记食府大门紧闭，暂停营业。
B 一句口角 传菜员当众刀扎同事
据悉，事情发生在安记食府传菜员罗某和邬某之间。两人住在同一间宿舍。
记者从警方了解到，罗某和邬某平时就喜欢互相开玩笑。事发时，罗某不知为何用侮辱性语言骂了邬某一句，邬某很生气，扇了罗某一巴掌。可能是邬某手上的指甲不小心抠伤了罗某的脸，罗某的眼角一下流了血。当时，餐厅不少员工目睹了整个过程。见罗某流血，现场员工马上上前劝住两人，并拿了纸巾让罗某止血。可血一时仍止不住，罗某越想越生气，拿起传菜间的刀具直接扎入邬某的左后颈部。据称，邬某的伤口有约2厘米深，罗某将刀拔出后，趁同事们还没反应过来时，夺门而逃。
“他（邬某）当时倒在2楼传菜间的出入口处，身上看不见外伤，脖子上有点血迹，人已经死亡。”一位到过现场的人士称，出事后，120急救人员迅速赶到现场，但已经回天乏力。
C 迅速追堵 警方20分钟抓获嫌犯
事发后不到5分钟，鲤城公安分局海滨派出所民警就接到报警，该所所长郭振谦迅速指派两组民警介入，并启动紧急事件预案。一组人员第一时间查清和掌握犯罪嫌疑人的身份和逃跑轨迹，另一组人员快速追踪堵截。
那时，罗某已经返回到丰泽前坂的宿舍，收拾好一大一小两袋行李，在楼下打算拦车逃跑。赶到的民警当场迅速将罗某控制住。当时是12点35分左右，距案发时只有20分钟。
经审问，罗某交代了刺死同事邬某的犯罪事实。目前，罗某被刑事拘留。
D 家属赶来 餐厅停业恢复时间未定
据了解，罗某是四川省叙永县人，出生于1973年。邬某是南安省新镇人，今年25岁。罗某平时爱喝酒，而邬某平时话少，同事们都觉得他老实乖巧。
昨日下午3点多，死者邬某的家属接到警方通知，从南安省新赶到泉州。据邬某家属称，邬某家中有一80岁的奶奶，父母仍在打小工，有一个弟弟，邬某已婚，有一个两三岁的小孩，而妻子已离家出走。目前善后事宜正在进行中。
昨晚，安记食府员工接到通知，餐厅将暂时停业，恢复时间未定。